Les bilans sanitaires sont préparés dans le cadre d'un collectif de travail de la Plateforme d'épidémiosurveillance en santé végétale, conformément à l'article L. 201-14 du code rural et de la pêche maritime.

Il mobilise les bilans de l'ensemble de la surveillance sanitaire et biologique du territoire, en particulier :

•     la surveillance officielle,
•     la surveillance de la santé des forêts
•     les bilans régionaux des Bulletins de santé du végétal

Les bilans de la surveillance en santé des végétaux se déclinent, pour chaque année, sous forme d’articles techniques sur :

•     chaque filière, il synthétise les résultats de la surveillance de plusieurs organismes nuisibles – toute catégorie de dangers confondus – à l’échelle nationale;
•     la situation sanitaire pour certains organismes de quarantaine.