Description

La maladie de l'œil de paon, causée par le champignon Spilocaea oleagina, est une maladie fongique qui affecte les feuilles des oliviers. Elle se caractérise par des lésions circulaires distinctives sur les feuilles, souvent entourées d'un halo jaune ou brun. Ces lésions ressemblent à des "yeux de paon", d'où le nom de la maladie.

Symptômes et dégâts

• Taches foliaires : Les symptômes typiques incluent des taches rondes, souvent d'un brun foncé, avec un centre gris clair ou argenté, et un halo jaunâtre. Les taches peuvent fusionner, entraînant la décoloration et la chute prématurée des feuilles.
• Décoloration des feuilles : En cas d'infestation sévère, la décoloration peut entraîner une perte significative de feuillage, réduisant ainsi la photosynthèse.
• Impact sur la production : La perte de feuilles peut entraîner une diminution de la production d'huile et de fruits, affaiblissant l'arbre et réduisant sa résilience aux autres stress.

Cycle de vie

• Hivernage : Le champignon hivernant dans les débris végétaux et les feuilles tombées, notamment dans le sol sous les arbres.
• Infection : Au printemps et en été, les conditions humides favorisent la germination des conidies (spores) du champignon, qui se propagent par les éclaboussures d'eau et le vent.
• Développement : Les spores infectent les feuilles, entraînant la formation des taches caractéristiques. Le cycle de vie du champignon se poursuit avec la production de nouvelles spores, qui peuvent infecter d'autres feuilles.

Conditions favorables

• Humidité élevée : La maladie se développe principalement en conditions de forte humidité et de pluie.
• Températures modérées : Les températures modérées favorisent la germination des spores et la propagation du champignon.
• Manque de ventilation : Les plantations denses avec peu de circulation d'air sont plus susceptibles d'être infestées.

Méthodes de lutte

• Surveillance et prévention :

  • Inspecter régulièrement les oliviers pour détecter les premiers signes de la maladie.
  • Nettoyer les débris de feuilles tombées et les déchets végétaux autour des arbres pour réduire la source d'inoculum.

• Lutte biologique :

  • Introduire des agents de biocontrôle tels que des champignons antagonistes (par exemple, Trichoderma spp. et Bacillus subtilis) qui peuvent aider à limiter la croissance de Spilocaea oleagina.
  • Encourager la biodiversité et les prédateurs naturels qui peuvent réduire la pression de la maladie.

• Lutte chimique :

  • Utiliser des fongicides spécifiques contre Spilocaea oleagina, en respectant les doses et les périodes de traitement recommandées.
  • Les traitements préventifs au début de la saison de croissance peuvent être plus efficaces pour prévenir l'apparition de la maladie.

• Lutte culturale :

  • Éviter l'humidité excessive en améliorant la circulation de l'air dans les plantations par une taille appropriée.
  • Espacer les arbres pour permettre une meilleure ventilation et réduire les conditions favorables à l’infection.

Évaluation de l'impact économique

La maladie de l'œil de paon peut entraîner des pertes économiques importantes en réduisant la qualité et la quantité des olives produites. Les dégâts causés par la perte de feuillage et la diminution de la photosynthèse peuvent affecter la rentabilité des exploitations oléicoles. Une gestion efficace est essentielle pour minimiser ces impacts et préserver la santé des vergers.

Recommandations

• Mettre en place une surveillance régulière des oliviers pour détecter les premiers symptômes et intervenir rapidement.
• Pratiquer des mesures culturales préventives pour réduire l'humidité et améliorer la ventilation autour des arbres.
• Utiliser des fongicides de manière ciblée et en alternance pour éviter le développement de résistances.
• Envisager des approches intégrées combinant lutte biologique, chimique et culturale pour une gestion efficace et durable de la maladie.

L'oeil de Paon - Fiche technique de l'AFIDOL