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Blés conduits en bio : surveiller la présence de de carie

Grandes cultures / Polyculture-élevage
Céréales à paille
Année de publication
  (mis à jour le 17 mai 2024)
Source :  Arvalis
Auteur :  Kadidiatou KANE (Arvalis)
Réferences : 
Arvalis info 19 aout 2021
BLÉS CONDUITS EN BIO : SURVEILLER LA PRÉSENCE DE CARIE

La carie peut représenter un problème de taille en agriculture biologique, faute de traitement totalement efficace sur les semences.

La carie commune du blé (Tilletia caries ou Tilletia foetida) est une maladie fongique qui touche essentiellement le blé tendre. Mais d’autres espèces s’avèrent sensibles telles que le blé dur et l’épeautre.