Levier PIC "Implanter des cultures intermédiaires à effet allélopathique négatif ou biocide : biofumigation"

La biofumigation est une méthode biologique visant à contrôler le développement de bioagresseurs (agents pathogènes et ravageurs du sol, certaines adventices en germination) dans le sol par l'utilisation de certaines plantes ayant des effets allélopathiques.

Ressources associées

Ces plantes à effets allélopathiques produisent des substances qui agissent après biodégradation de la matière organique de la plante concernée. Les substances les plus étudiés sont  les isothiocyanates, des composés volatils majoritairement issus des glucosinolates des brassicaceae et qui possèdent des propriétés fongicides, bactéricides et nématicides.

 Cette technique nécessite d’installer une culture intermédiaire pour qu'il y ait un effet sur la culture suivante. Le choix de cette culture intermédiaire est donc influencé par le bioagresseur à combattre mais aussi par la culture suivante, le pédoclimat local, la date et la méthode de destruction prévue.

Néanmoins, en plein champ, la réduction de la pression des bioagresseurs par ce biais a souvent été variable d’une étude à l’autre et dépend de nombreux paramètres tels que le type de sol, le climat ou les pratiques d’incorporation utilisées.