La rotation des cultures constitue un levier efficace dans la lutte contre l'ergot
Grandes cultures / Polyculture-élevage
Céréales à paille
Année de publication
(mis à jour le 17 mai 2024)
Source : Arvalis
Auteur : Alexis DECARRIER, Béatrice ORLANDO, Aude BOUAS (Arvalis)
Réferences :
Arvalis info 03 juin 2021
LES VRAI/FAUX DE L'ERGOT : Dans les parcelles infestées, éviter les cultures hôtes de l'ergot pendant deux ans permet de casser le cycle du champignon.
Après une attaque d’ergot, une partie des sclérotes des épis tombe au sol et peut germer l'un des deux printemps suivants, puis infester les céréales et graminées adventices environnantes.
Deux stratégies complémentaires permettent de gérer l'ergot.