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Amélioration des itinéraires culturaux sur ananas et lutte contre le SCAB en vergers d’agrumes en Guyane

Cultures tropicales
Fruits tropicaux
Année de publication
  (mis à jour le 27 Jan 2025)
Source :  Ecophyto et Rita DOM
Auteur :  J.Guyot
Réferences : 
Janvier 2015
guyane ananas agrumes

Sur ananas, l’objectif des essais menés dans le cadre du plan EcoPhyto est de tester des méthodes complémentaires à celles proposées par le CFPPA en insistant sur les aspects économiques et sur la durabilité des matériaux testés : bâchage et paillage pour la gestion de l’enherbement et filets de protection pour la lutte contre la pourriture du fruit. Les essais proposés reposent sur les résultats obtenus depuis plusieurs années par le dispositif Est du CFPPA, qui a participé à la rédaction des protocoles décrits dans ce document.

Sur agrumes, aucune donnée n’est disponible concernant la Guyane. Les études portant sur cette maladie sont rares de par le monde, et en particulier pour les régions équatoriales. Le peu de document existant sur cette question concerne la Floride et Hawaï, avec des contextes climatiques différents de celui de la Guyane. Face à cette maladie et en l’absence de recommandations précises, beaucoup agriculteurs appliquent des fongicides à des périodes et fréquences qui ne sont pas toujours pertinentes. L’objectif du projet est de rationaliser les applications de fongicides de manière à les rendre plus efficaces, et notamment de voir si les préconisations très précises (trois traitements à des dates bien définies) faites à Hawaï et en Floride sont adaptées à la Guyane. Pour cela, un suivi précis de la phénologie (apparition de nouvelles feuilles, floraison) est nécessaire afin de déterminer les périodes de sensibilité maximale. Dans le projet, il est également prévu de tester la possibilité d’avancer la floraison des mandariniers de manière à ce qu’elle se produise en fin de saison sèche et réduire ainsi le nombre de traitements fongicides. Lier la floraison aux précipitations est également un objectif qui doit permettre de prévoir les périodes de sensibilité. L’évaluation des pertes liées au Scab est envisagée mais se heurte à des difficultés importantes. Une part importante du projet est donc consacrée au suivi du comportement phénologique des mandariniers selon les pratiques agricoles afin de disposer de références pour la Guyane.