Association maïs et haricot lablab
[DEPHY FERME] - Groupe DEPHY 49 Autonomes sans herbicides - Maine-et-Loire
Mots clés : Autosuffisance alimentaire - Mélange d'espèces et association de cultures - Gestion des adventices, enherbement - Reconception de systèmes
Origine de la pratique et cheminement de l’agriculteur :
Le GAEC a effectué une transition vers un système herbager suivie d’une conversion en bio, portée par des objectifs d’autonomie et d’économie sur la ferme. Toujours dans cet objectif de recherche d’autonomie alimentaire, l’idée de tester l’association du maïs avec du haricot lablab est venue grâce à des échanges entre agriculteurs lors de journées de groupes. Cette association permettrait de corriger la MAT du maïs ensilage grâce à une ration produite sur la ferme, dans l’objectif de se passer de concentrés achetés à l’extérieur.
