L'ITB propose un guide pour intervenir avec des outils de désherbage mécanique en betteraves, avec le détail des choix techniques :

• type d'outils (bineuse, herse hétrille, roto-étrille, houe rotative, solutions robotisées, ... ),
• réglages des outils,
• stades de développement des betteraves,
• conditions d'interventions, 
• bilan d'efficacité, 
• ainsi que des exemples d'itinéraires techniques, aussi bien en conventionnel qu'en biologique.

Ce guide est issu des connaissances accumulées par les expérimentations de l'ITB et des dires d'experts.