Du fait de leur toxicité sur les micro-organismes du sol et les organismes aquatiques, les traitements cupriques doivent être réfléchis et optimisés (4 kg/ha/an). Voici quelques clés pour les raisonner au mieux et les réduire si possible, tout en restant efficace contre le mildiou.

Cet article comprend 6 parties:

1. Les notions à connaître
2. Bien gérer les renouvellements
3. Adapter la dose en fonction de la canopée, du stade et du risque
4. Comment faire face aux conditions extrêmes ?
5. Effet sur la vendange
6. Réduction de l’usage du cuivre