Bonnes pratiques d'hygiène sanitaire et stratégies de protection des stocks

Céréales à paille
Année de publication 2020
  (mis à jour le 03 avr 2020)
Source :  RMT Quasaprove
Auteur :  F. FLEURAT‐LESSARD et Bernard FUZEAU
Réferences : 
INRA - présentation non datée
bphn

Connaissance des insectes des grains et des entrepôts 

Cette présentation présente:

  • L’entreprise de collecte/stockage : interface clé entre producteurs, industries agro‐alimentaires et exportation
  • Le respect des spécifications des C-d-C par l’OS est complexe et nécessite une expertise spécifique dans 4 activités différentes
  • Origine de l’infestation initiale des stocks de grains par les insectes granivores et foyers de multiplication sur les lieux de stockage
  • Pratique de lutte raisonnée contre les insectes des grains : moyens et outils à associer judicieusement
  • Principaux procédés et outils de gestion des risques d’infestation des grains stockés par les insectes granivores
  • La sanitation, les luttes chimique et physique
  • Installation du J-system® au silo
  • Surveillance continue du “risque d’infestation” : détection acoustique permanente par scrutation périodique sondes semi-fixes