BaThuThese - Impact d’une ingestion alimentaire chronique d’insecticides à base de Bacillus thuringiensis sur l’environnement intestinal et la susceptibilité aux maladies inflammatoires chroniques de l’intestin

Appel à projet national 2023 - Gestions alternatives des adventices - Axe 2

Les spores de la bactérie Bacillus thuringiensis (Bt ; groupe Bacillus cereus) représentent l'insecticide microbien le plus utilisé en agriculture, mais les effets non-intentionnels à long-terme de leur ingestion restent inconnus. Le projet BaThuThese propose d’étudier l’impact d’une ingestion alimentaire chronique des produits phytopharmaceutiques Bt sur l’environnement intestinal et la susceptibilité aux maladies inflammatoires chroniques de l’intestin.

Le projet a pour objectif de mieux estimer les risques de l’exposition aux produits Bt au niveau d’individus qui sont à risque, en particulier des individus génétiquement prédisposés à développer des maladies intestinales de type inflammatoire. L’environnement intestinal et la susceptibilité aux MICI liés à l'ingestion chronique des bioinsecticides Bt seront évalusés en utilisant deux modèles d’études complémentaires, la drosophile et la souris. La drosophile permettra d'évaluer l'impact des bioinsecticides Bt sur la santé des insectes, qui représentent 85% de la biodiversité animale et dont nous connaissons l’importance pour la santé des plantes (et donc pour l’environnement). De plus, la conservation de la physiologie intestinale entre la drosophile et les vertébrés facilitera le transfert des connaissances vers la souris, qui est un modèle préclinique.

Les données serviront de fait aux agences réglementaires (Anses, EFSA) lors de la réévaluation de mise sur le marché des produits Bt (la dernière réévaluation date de 2022). Si les résultats mettent en évidence une implication des produits Bt dans l'apparition ou le développement des MICI, une série de mesures préventives et protectrices pour les utilisateurs et les consommateurs pourra ainsi être mise en place, comme le nombre de traitements autorisés, le délai avant récolte, le suivi de la quantité de Bt le long de la chaine agroalimentaire avec possibilité de rabaisser le seuil d'alerte (actuellement à 105 CFU/g d'aliment pour Bc), le lavage systématique des fruits et légumes. 

Thèmes abordés : Bacillus thuringiensis, intestin, inflammation, microbiote, individus à risque

Organisme chef de file : INRAE PACA

Partenaires : Institut Cochin

Montant financé : 71 882,00 € 

Durée du projet : 36 mois