Vergers et cultures associées en systèmes agroforestiers

Appel à projet MAA - DEPHY EXPE - 2012

Le projet VERtiCAL fait l’hypothèse que la diversification agroforestière permet de favoriser la régulation naturelle des bio agresseurs et d'améliorer la fertilité des sols tout en optimisant la productivité du système. L'association d'arbres fruitiers et de cultures est aujourd'hui peu étudiée, et pourtant de nombreux enjeux sanitaires existent, particulièrement en arboriculture. C'est donc un challenge pour l'expérimentation.

L’objectif du projet est de concevoir et d’évaluer les performances de systèmes de production associant des arbres fruitiers, des cultures assolées et des infrastructures agroécologiques en agriculture biologique, recherchant un compromis entre :

• l'augmentation de la biodiversité, la régulation naturelle des ravageurs et la diminution des maladies (dilution et effet barrière recherchés),
• le recours limité aux intrants phytosanitaires et aux fertilisants,
• une fertilité des sols satisfaisante,
• l’amélioration de la production et des résultats économiques,
• la maîtrise du temps de travail.

Le projet a été développé sur deux sites pilotes, avec présence chaque année de toutes les cultures : la Plate forme TAB (Drôme) et la Durette (Vaucluse). Le premier site accueille différents systèmes de culture arbo/grandes cultures/semences/ppam inspirés de l’agroforesterie sur 6 ha, pilotés par la Ferme expérimentale d’Etoile sur Rhône, tandis que le second est à l’échelle d’une ferme pilote diversifiée sur 5 ha.
Cette complémentarité d’échelle est valorisée au travers des 3 thématiques de travail du projet :
1) Co-conception de systèmes associés : des méthodes et des outils de co-conception ont été développés et testés pour concevoir des systèmes « en rupture » à plusieurs strates, en fonction de leurs objectifs et contraintes ;
2) Expérimentation et production de références sur les systèmes associés, à partir d’un état zéro : production, sol, bio-agresseurs, résultats économiques, utilisation des intrants, services rendus de bio-régulation ;
3) Evaluation multi-critères des performances des systèmes. Adaptation de méthodes existantes pour l’évaluation des performances de ces systèmes diversifiés.

Thèmes abordés : agroforesterie, diversification, biodiversité, co-conception, évaluation multicritères

Organisme chef de file : Chambre d’Agriculture de la Drôme

Partenaires : AGEFE, Arvalis-institut du végétal, Bio de Provence, Chambre d'Agriculture du Vaucluse, CTIFL, GRAB, INRA, ITAB, LPO Drôme, SEFRA, Terres Inovia

Montant prévisionnel financé : 593 750 €