Système AGRECOMel - Sudexpe
Le projet AGRECOMel (2019-2023) consiste à évaluer un système de culture intégrant plusieurs leviers agro-écologiques, afin de réduire l'utilisation de produits phytosanitaires.
Dans le cadre de ce projet, les objectifs de la station sont de bannir l'utilisation de produits classés CMR (cancérogène, mutagène et reprotoxique), de réduire de 60% l'IFT chimique par rapport à un IFT annuel de référence défini à dires d'experts, tout en maintenant les rendements.
Conception du système
Le système a été réfléchi afin de répondre aux attentes de la filière melon. Pour cela, un atelier de co-conception a été réalisé avec une diversité d'acteurs (producteurs, conseillers, techniciens, expérimentateurs).
Mots clés :
Melon - Leviers agroécologiques - Règle de décision - Viabilité économique - Faible niveau d'intrants
Caractéristiques du système
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Situation de production : Culture de plein champ Espèces : Melon, orge de printemps, blé dur Gestion de l'irrigation : Goutte-à-goutte Fertilisation : Raisonnée Interculture : Vesce-Avoine Gestion du sol/des adventices : Mécanique et paillage plastique sur les melons Circuit commercial : Circuit long Infrastructures agro-écologiques : Haies à proximité |
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Agronomiques |
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| Environnementaux |
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Maîtrise des bioagresseurs |
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Socio-économiques |
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Le mot de l'expérimentateur
Différents leviers agronomiques ont été mobilisés à SUDEXPE pour limiter la présence des bioagresseurs et réduire l’utilisation de produits phytosanitaires. Les leviers les plus efficaces ont été l’utilisation de variétés possédant des gènes de résistance à différents bioagresseurs et la protection physique par le maintien d’une bâche de protection sur les cultures. Les règles de décision ont ensuite permis de réduire l’utilisation de produits phytosanitaires au cours des 5 années d’essais.
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| Paillage plastique vert | Eviter l’enherbement. Rendement précoce amélioré par rapport aux films noirs mais toujours inférieur aux films transparents. | Plutôt satisfaisant |
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| Puceron : variété | Mise en place d'une variété avec un gène de résistance aux pucerons Aphis gossypii | Satisfaisant. Déjà mis en place par les agriculteurs |
| Puceron/acarien : Bande fleurie | Mise en place d'une bande fleurie pour favoriser l'installation d'auxiliaires et lutter contre les ravageurs | Peu de pression ravageurs. Levier chronophage |
| Puceron/acarien : Plantes Fleuries | Mise en place dès la plantation, répartis au centre des lignes de plants de melon, des plants de souci, achillée, tanaisie, grande marguerite pour attirer les auxiliaires | Peu de pression de ravageurs. Levier chronophage |
| Puceron : Plantes sentinelles | Mise en place de variétés de melons sensibles aux pucerons. L'hypothèse : les plants seront contaminés avant la culture - cela permet de traiter en préventif | Non satisfaisant. Pucerons observés simultanément sur les plantes sentinelles et la culture. Levier chronophage |
| Taupin : piégeage | Pièges à phéromone mis en place sur la parcelle | Pression taupin insuffisante. Levier chronophage |
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| Fusariose : variété | Mise en place d'une variété avec un gène de résistance à la fusariose | Satisfaisant. Déjà mis en place par les agriculteurs |
| Oïdium : variété | Mise en place d'une variété avec un gène de résistance à l'oïdium | Satisfaisant. Déjà mis en place par les agriculteurs |
| Mildiou/oïdium : Plantes sentinelles | Mise en place de variétés de melon sensibles au mildiou ou à l'oïdium. L'hypothèse: les plants seront contaminés avant la culture - permet de traiter en préventif | Non satisfaisant. Symptômes de maladies observés simultanément sur les plantes sentinelles et la culture. Levier chronophage |
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Mildiou, oïdium et bactériose : Suivi des RDD et des bulletins de santé végétal |
Débâchage tardif pour éviter les traitements phytosanitaires. Privilégier les biocontrôles. | Satisfaisant. Si débâchage trop tardif; il n'est plus possible d'utiliser certains biocontrôles dont la DAR est de 14 jours. Levier chronophage |
| Mildiou : Raisonnement de l'irrigation | Utilisation de sondes tensiométriques pour déterminer quand déclencher l'irrigation, avoir un apport en eau minimum et limiter le développement de maladies. | Satisfaisant |
| Année | Puceron | Acarien | Oidium | Mildiou | Bactériose |
| 2019 | |||||
| 2020 | |||||
| 2021 | |||||
| 2022 | |||||
| 2023 |
Légende :
Vert : pression suffisante* pour éprouver la RDD, maitrise des bioagresseurs complète
Jaune : pression suffisante* pour éprouver la RDD, maitrise partielle du bioagresseur
Rouge : pression suffisante* pour éprouver la RDD, aucune maitrise du bioagresseur
Gris : pression insuffisante, RDD non éprouvée
*Pression suffisante : pression sur parcelle et/ou risque présent dans le bassin de production
2020 : Utilisation de produits de biocontrôle ou produits AB. Ajustement de la RDD, diminution du nombre de traitements préventifs contre les maladies
2021: La présence des maladies a été maitrisée avec des produits de biocontrôle ou produits AB. Suivi de la RDD
2022: Année avec peu de pressions en bioagresseurs. La RDD fonctionne, utilisation en préventif de traitements avec des biocontrôles
2023: Pression mildiou qui a été maitrisée avec l'utilisation d'un produit non biocontrôle. Suivi de la RDD. Un traitement a été suffisant
Performances agronomiques (rendements brut et commercial)
L'objectif rendement du projet (rendement commercial AGRECOMEL équivalent au rendement commercial du bassin de production de l'année en cours, perte de 10% tolérée) a été atteint 1 année sur 5. En 2020 et 2023, l’objectif rendement est presque atteint, avec une baisse de 11% et 16 % respectivement. En 2021, l'objectif n'a pas été atteint en raison des conditions climatiques (nouaison difficile à cause du vent et de la pluie) et du choix variétal (tendance à favoriser les gros calibres).
Performances agronomiques (taux de sucre)
Performances environnementales (IFT)
L’ajustement de la règle de décision a permis de diminuer l’utilisation de produits phytosanitaires et les objectifs IFT ont été atteints en 2021, 2022 et 2023.
Échelle de notation pour le graphique radar :
Note 1 : très défavorable -> Objectifs du critère atteints 0 ou 1 année sur 5
Note 2 : défavorable -> Objectifs du critère atteints 2 années sur 5
Note 3 : Peu favorable -> Objectifs du critère atteints 3 années sur 5
Note 4 : favorable -> Objectifs du critère atteints 4 années sur 5
Note 5 : très favorable -> Objectifs du critère atteints tous les ans
Le mildiou est la maladie la plus observée lors du projet AGRECOMel sur le site SudExpé. La règle de décision éprouvée lors des 5 années d'essai a été publiée sur la plateforme GECO EcophytoPIC et est consultable par tous.
Accès à la règle de décision ici : https://geco.ecophytopic.fr/geco/Concept/Gestion_Du_Mildiou_Sur_Melon
Le temps de travail nécessaire à la mise en place des bandes fleuries et aux rotations rend ce système difficilement transposable dans une exploitation agricole. Le risque de ne pas faire de traitements phytosanitaires doit également être pris en compte.
Ce projet a permis de réduire les IFT à partir de 2021 avec l’ajustement des RDD. Cependant, les rendements restent faibles et doivent être améliorés. Les conditions restrictives de culture introduites par le projet Agrecomel ont pu être à l'origine de ces faibles rendements. Le projet COCOMEL (2024-2026) permettra de poursuivre ce projet et d'améliorer les RDD et les itinéraires culturaux.
Projet AGRECOMel
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