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Système DEPHY IGP Blanc - Site du Gers - NextGen’VITI

Viticulture Vigne
Agriculture de précision et robotique
Désherbage mécanique/thermique
OAD, analyse du risque, optimisation de la dose
Variétés et matériel végétal
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 fév 2021)
Carte d'identité du système de culture
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
NextGen’VITI
Rattaché au site expérimental
Site du Gers
75 %
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

Le système est conçu comme une combinaison de leviers permettant de :

  • Réduire la pression des maladies ou des ravageurs,
  • Substituer des intrants chimiques par des méthodes physiques
  • S'appuyer sur la modélisation pour décider de l'application des règles de décision

Cela se traduit par :

- du matériel végétal peu sensible : cépage Floréal résistant au mildiou et à l'oïdium, issu du programme RESDUR

- l'utilisation d'OAD pour déclencher les traitements selon une évaluation fine de la pression

- un dispositif de pulvérisation fixe au vignoble pour appliquer des produits avec réactivité

- des mesures prophylactiques pour favoriser le maintien d'un bon état sanitaire (TRP, épamprage) 

- l'usage d'un robot de binage sous le rang pour désherber sans herbicides et sans immobiliser la main d'oeuvre à cette tâche

- la préservation des habitats en périphérie de la parcelle et la mise en place de couverts végétaux

 

 

Mots clés :
Robot de binage - Pulvérisation fixe - OAD - Agroécologie

 

Caractéristiques du système

Type de production Cépage Porte-greffe Densité Mode de conduite Hauteur palissage Année d'implantation
VSIG mais conduite type IGP blanc Floréal SO4 4400 TRP   2014

 

Gestion de l’irrigation : pas d'irrigation

Gestion de la fertilisation : selon vigueur et rendement n-1

Gestion du sol : travail du sol sous le rang ; IR1 enherbé naturel ; IR2 travaillé en saison (disques) et semé en engrais verts l'hiver

Infrastructures agro-écologiques :  couverture du sol ; murets en pierres et arbres isolés à proximité immédiate de la parcelle ; haies et bosquet à moins de 200m

Photo à insérer
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement  : 100 hL/ha
  • Qualité  : 11.5° ; acidité préservée ; arômes thiols
Environnementaux
  • IFT : 75% du témoin hors insecticide cicadelle FD

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : travail mécanique (robot rang + disques inter-rang)
  • Maîtrise des maladies  : OAD + cépage résistant
  • Maîtrise ravageurs : pas d'insecticide hors traitements obligatoires cicadelle FD

Socio-économiques

  • Marge brute : non pertinent car robot et pulvérisation fixe ont un coût élevé étant donné que ce sont des prototypes actuellement.
  • Temps de travail : inférieur ou égal au témoin (+ de travail du sol doit être compensé par - de traitements).

 

Productions associées à ce système de culture
Galerie photos
Contact
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Mathilde GUINOISEAU
Pilote d'expérimentation - Chambre d'agriculture