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Système Parcelle - EPL D'ARRAS - MiniPest

Cultures légumières Grandes cultures / Polyculture-élevage Betterave Céréales à paille Colza Légumes d'industrie Pomme de terre Protéagineux
Désherbage mécanique/thermique
Diversification et allongement de la rotation
Lutte génétique
OAD, analyse du risque, optimisation de la dose
Variétés et matériel végétal
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 fév 2021)
Carte d'identité du système de culture
Photo de pomme de terre Parcelle agriculteur 27-07-2020
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
MiniPest
Rattaché au site expérimental
Site EPL D'ARRAS
-70% IFT total
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

Le système parcelle (ou parcelle agriculteur) est une nouveauté sur cette seconde version du projet Dephy. Cette parcelle ajoutée au projet MiniPest a pour but de mener à bien l'ensemble des cultures de la rotation, selon les mêmes critères que le système réduction en microparcelle, sur une échelle cette fois-ci plus grande.

Cette parcelle appartenant à un agriculteur, la mise en place des cultures dépend en partie des habitudes de conduite culturale du propriétaire. La rotation en place est donc différente de celle des microparcelles, toutefois, l'objectif reste de pouvoir cultiver au moins une fois l'ensemble des cultures présentes en système réduction. 

La réalisation d'une expérimentation sur une surface d'un peu plus d'un hectare a pour but de mieux comprendre la faisabilité d'un tel système et d'accroître le transfert des données et des connaissances acquises auprès des agriculteurs. Située à proximité de la commune d'Agny, les caractéristiques pédo-climatiques restent proches de celles du système en micro-parcelles.

 

Mots clés :
Parcelle agriculteur - Réduction de produits phytosanitaires - Expérimentation sur une grande surface - Etude de la faisabilité - Réduction de l'usage des produits phytosanitaires 

 

Caractéristiques du système

Schéma de la succession culturale à insérer

 

Espèces : Blé tendre d'hiver, pomme de terre, colza oléagineux, pois protéagineux, betterave sucrière.

Interculture : Couvert végétal.

Fertilisation : Azote, potasse magnésienne.

Gestion de l'irrigation : Aucune irrigation.

Situation de production : Plein champ.

Travail du sol / Gestion des adventices : Désherbage mécanique, déchaumage.

Circuit commercial : Long.

Infrastructures agro-écologiques : Prairie dans une parcelle voisine, bordures du chemin limitrophe enherbées.

 
Photo d'une punaise terne sur pomme de terre
Punaise terne adulte sur pomme de terre 

 

Objectifs

Agronomiques

  • Rendement  : Baisse de 10% tolérée.
  • Qualité  : Respect du cahier des charges pour les pois protéagineux (absence de maladies et adventices).
Environnementaux
  • IFT : Aller au delà d'une réduction de 50% de l'utilisation d'intrants pesticides et atteindre à minima une baisse de 70% de l'IFT total. Utilisation des produits les moins toxiques quand cela est possible et à même effet (produits de biocontrôle par exemple). 

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : Absence de vivaces, aucun impact des adventices sur les cultures suivantes.
  • Maîtrise des maladies  : Produits toujours commercialisables.
  • Maîtrise des ravageurs : Produits toujours commercialisables.

Socio-économiques

  • Marge brute : Acceptation d'une baisse de 5%.
  • Temps de travail : Désherbage manuel impossible.

 

Ce projet a trois objectifs prédominants, à savoir : 

1. Réduire à l'extrême l'utilisation des produits phytosanitaires tout en maintenant une bonne performance agronomique et économique des systèmes ;
2. Transférer les connaissances vers les producteurs et les apprenants ;
3. Mesurer l'acceptabilité au niveau des acteurs des filières.


Concernant directement le système Parcelle, ce sont les objectifs agronomiques et environnementaux qui doivent être remplis en priorité. Le but étant d'utiliser les intrants phytosanitaires en ultime recours, leur utilisation ne se justifiera qu'afin d'assurer un rendement et une qualité acceptables.