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Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.
dephyEXPE

Système Sys'NOIX - Lara

Arboriculture Fruits à coque
Conduite de la vigne et du verger
Fertilité et vie des sols
OAD, analyse du risque, optimisation de la dose
Protection/lutte physique
Régulation biologique et biocontrôle
Stratégie de couverture du sol
Année de publication 2019
  (mis à jour le 26 avr 2023)
Carte d'identité du système de culture
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
SYS'NOIX
Rattaché au site expérimental
Site Lara
-100% des IFT totaux
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

Le cadre de ce système de culture de noyer a été défini lors de la construction du projet en concertation avec les différents chargés d'expérimentation de la SENURA et l'ingénieur réseau DEPHY FERME Noix Isère. L'objectif pour cette variété plus sensible et conduite de manière plus intensive était d'aller plus loin que les leviers de réduction des produits phytosanitaires connus en nuciculture pour arriver à une réduction de 100% des IFT. C'est pourquoi, il a été décidé de s'inspirer d'autres filières arboricoles avec la mise en place d'une bâche anti-pluie pour lutter contre les anthracnoses et d'un filet anti-insecte contre le carpocapse et la mouche du brou.

Le schéma ci-dessous présente le cadre défini pour ce système de culture.

Schéma du système Lara initialement conçu

Le système a ensuite été affiné avec un groupe de professionnel composé de producteurs DEPHY FERME et des producteurs des sites d'expérimentaux ainsi que des partenaires du projet expert sur le volet biodiversité (LPO et Ctifl de Balandran).

Mots clés :
Barrières physiques - Bâche anti-pluie - Filet anti-insecte - Couvert végétaux

 

Caractéristiques du système

Espèce Variétés Porte-greffe Mode de conduite Distance de plantation Année d'implantation Valorisation Circuit commercial 
Noyer Lara Lozeronne Axe 8*6 m 2012 Conventionnel Long/court

 

Système d’irrigation : Une ligne de goutte à goutte enterré

Gestion de la fertilisation : Organique (fumier + lisier), couvert 70 de légumineuse + complément engrais azoté minéral

Infrastructures agro-écologiques : Bordures diversifiées, couverts végétaux jusqu'en mai.

Protections physiques : Bâche anti-pluie à 7,5m + filet anti-insecte monorang.

Photo du dispositif Sys'NOIX Lara, filet anti-insecte déplié (2019)
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement  : Quantité de noix produites équivalente entre la partie Sysnoix et la partie producteur
  • Qualité  Calibres et qualité cerneaux équivalents entre la partie Sysnoix et la partie producteur
Environnementaux
  • IFT : Baisse de 100% des IFT insecticides conventionnels, 100% des IFT fongicides et bactériostatiques, 100% des IFT herbicides

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices :Pas de gêne à la récolte (mécanique)
  • Maîtrise des maladies  : Mise en place d'un système de bâche anti-pluie. Pas d'impact sur le rendement plus important que sur la partie producteur.
  • Maîtrise ravageurs : Mise en place de filets anti-insectes

Socio-économiques

  • Marge brute : Idéalement équivalente à la partie producteur 
  • Temps de travail : Evaluer le temps travail avec ce nouveau type de conduite de verger. Idéalement équivalent à la partie producteur.

 

Soyez patients, le contenu va arriver prochainement !

Contact
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Marine BARBEDETTE
Pilote d'expérimentation - SENURA