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Thématiques de protection des cultures
Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Focus techniques
Cette rubrique donne accès à des ressources clés et à des bases documentaires, qui utilisent des filtres de recherche plus détaillés et adaptés à la thématique de la base en question.
Auxiliaires & bioagresseurs
Ressources PIC en région et à l'international
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Réseau DEPHY
Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.
dephyferme

Groupe DEPHY Nord Meurthe-et-Moselle

Grandes cultures / Polyculture-élevage Céréales à paille Colza Cultures fourragères / Prairies Maïs grain / Sorgho Protéagineux Soja Tournesol
Autonomie alimentaire
Diversification et allongement de la rotation
Fertilité et vie des sols
Mélanges variétaux
Année de publication 2019
  (mis à jour le 05 fév 2024)
Carte d’identité du groupe
Paysage secteur avec village en arrière plan et cultures devant
Structure de l'ingénieur réseau
Chambre d' Agriculture de Meurthe-et-Moselle
Nom de l'ingénieur réseau
Sébastien ANDRÉ
Date d'entrée dans le réseau
2010
12
Nombre d'agriculteurs dans le groupe.
Présentation du groupe

Groupe suivi par la Chambre d'Agriculture de Meurthe et Moselle avec 12 fermes en polycultures et élevage. Il contient des fermes avec des élevages laitiers ou allaitants, mais aussi une ferme avec un élevage de porcs et une autre avec des moutons. L'atelier cultures est toujours important au regard de la production de la ferme. La majorité des fermes est située sur des plateaux assez froids proches de la frontière Belge et Luxembourgeoise. L'objectif du groupe s'articule autour de la recherche de solutions adaptées au contexte local pour une utilisation des produits phytosanitaires en dernier recours.

 

 

Cultures principales : Céréales d'hiver, colza d'hiver, tournesol, maïs, orge de printemps, pois de printemps, soja

Spécificités du groupe : Rotation diversifiée, désherbage mécanique, mélanges variétés, cultures associées.

Lycées partenaires : Lycée Pixérecourt

Partenariat local : Opération Agri Mieux Crusnes Chiers, CUMA locale, Communauté de communes et syndicats de rivière

Le regard de l'ingénieur réseau :

Les exploitations sont toutes situées sur une zone à enjeu eau. Sensibles à la qualité de l’eau, les agriculteurs se mobilisent pour faire évoluer leurs pratiques et systèmes.

Les objectifs de travail prennent aussi en compte le questionnement commun et grandissant sur l’aspect économique pour absorber les aléas climatiques  récurrents.

La rotation est naturellement la première porte d’entrée à ouvrir pour diversifier les cultures: à l’entrée économique de cette réflexion sur les rotations, vient aussi s’ajouter la volonté d’une prise en compte d’objectifs agronomiques et environnementaux pour rapprocher toutes les attentes actuelles envers le  monde agricole .

 

Projet collectif et résultats du groupe

Résultats du groupe

La performance d’usage des produits phytosanitaires du groupe est analysée à partir de la référence d’IFT lorraine fixée à l’entrée dans le réseau. Cette valeur est égale à 4.9 pour les systèmes en polyculture élevage

Sur le graphique ci-dessous, vous pouvez suivre l'évolution de l'IFT de toutes les fermes du réseau depuis 2013. Il s'agit de la moyenne des IFT des fermes qui composent le réseau. Le dernier est celui de l'objectif à atteindre en 2026 grâce aux différents mouvements que chaque fermes va opérer.

suivi IFT groupe entier

Projet parcelle sans phytos

L’idée principale pour le nouveau projet est de quantifier l’intérêt des produits phytosanitaires dans un système évolué, ou un système re-construit. En effet, la majorité des agriculteurs a réinitialisé l’élément principal à sa disposition : la rotation en zone intermédiaire. Or toutes les références à disposition pour l’efficacité de la chimie portent sur des systèmes que l’on imagine très intensif.  Tout simplement car la caractérisation des situations de résultats d’essais de chimie n’est jamais présentée !

En marchant, l’idée a émergé d’obtenir des repères sur notre territoire sans utilisation de produits phytosanitaires en systèmes évolués. Les agriculteurs du groupe vont mettre en place sur une parcelle, ou bien une partie de parcelle de leur ferme une expérience inédite : produire sans aucun produit phytosanitaire.

Vous trouverez dans les documents à disposition un exemple de tour de plaine effectué pour faire le point sur ces parcelles

Projet Biodiversité

Le projet collectif lancé lors du dernier renouvellement avait pour objectif principal de mieux connaître les éléments de biodiversité. Pour cela nous avons utilisé les protocoles de l’observatoire agricole de la biodiversité existants.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comment interpréter les résultats obtenus ?

Le suivi de la biodiversité repose sur des protocoles normalisés. Pour autant, les analyses de résultats sont complexes car les évolutions sont dues à plusieurs facteurs : des facteurs directement en lien avec la parcelle contrôlables par les agriculteurs (culture implantée, travail du sol…) et des facteurs indirectement en lien avec celle-ci qui eux ne sont pas forcément contrôlables (température, pluviométrie…).

L’évolution de la biodiversité est influencée par les activités humaines. Changer ou adapter certaines pratiques agricoles peut avoir des effets positifs sur la biodiversité. L’installation d’infrastructures agro-écologiques (IAE) (haies, zones enherbées, bandes fleuries…) est un exemple de solution pour favoriser l’implantation de la biodiversité. Pour chaque parcelle suivie, un relevé de ces infrastructures a été réalisé dans une bande de 200 mètres autour.

Les résultats pluriannuels de notre secteur ont été comparés aux résultats recueillis sur l’observatoire France.

Tableau bilan des données annuelles moyennes des OAB du Pays haut et de la France

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Par rapport au reste de la France, le Pays haut est moins riche en abeilles sauvages et en papillons,respectivement suivant les années de 56% à 78% et de 23% à 37%. Par contre il est plus riche en invertébrés et en vers de terre respectivement suivant les années de 55% à 666% et de 50% à 383%.

 

Objectifs du nouveau projet 2022-2026

L’idée principale pour le nouveau projet est de quantifier l’intérêt des produits phytosanitaires dans un système évolué, ou un système re-construit. En effet, la majorité des agriculteurs a réinitialisé l’élément principal à sa disposition : la rotation en zone intermédiaire. Or toutes les références à disposition pour l’efficacité de la chimie portent sur des systèmes que l’on imagine très intensif.  Tout simplement car la caractérisation des situations de résultats d’essais de chimie n’est jamais présentée !

En marchant, l’idée a émergé d’obtenir des repères sur notre territoire sans utilisation de produits phytosanitaires en systèmes évolués. Les agriculteurs du groupe vont mettre en place sur une parcelle, ou bien une partie de parcelle de leur ferme une expérience inédite : produire sans aucun produit phytosanitaire.

 

Témoignage de la structure : 

La Chambre d’agriculture de Meurthe-et-Moselle s’investit depuis de nombreuses années  dans des actions collectives (Agri Mieux, mission captages) visant à améliorer la qualité de l’eau par des changements de pratiques mais aussi de systèmes. Le groupe DEPHY apporte sa contribution : les exploitants du groupe témoignent de leur  mise en œuvre de pratiques agro- écologiques permettant ainsi aux autres exploitants d’appréhender le chemin parcouru et d’explorer les différents leviers à mobiliser. L’objectif est d’accompagner les exploitants dans la mutation de leur système.

Corinne REVEST, responsable du service Agronomie Environnement

Autres infos

Retrouver les résultats des fermes Dephy dans les journées techniques régionales

 

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Sébastien André
Ingénieur Réseau - Chambre d'Agriculture de Meurthe et Moselle
06 82 69 83 43