Le paillage une méthode de gestion de l’enherbement en culture d’igname
[DEPHY FERME] - DEPHY FERME Légumes Martinique
Mots clés : Gestion des adventices, enherbement - Fertilité du sol - Protection, lutte physique
Origine de la pratique et cheminement de l’agriculteur
L’entrée du producteur dans le réseau DEPHY Cultures Légumières en 2015 coïncide avec le début d’une réflexion sur les méthodes alternatives à intégrer dans son itinéraire technique.
Reprenant une pratique ancestrale dans les "jardins bòkay" (jardin traditionnel martiniquais) consistant à utiliser des feuilles de légumineuses pour pailler les cultures, M. Belhumeur pratique désormais le paillage qui lui permet de gérer l’enherbement sans utilisation d’herbicides et contribue à améliorer la fertilité de son sol et donc la production en igname.