[DEPHY FERME] - Groupe DEPHY Légumes bio 21 - Côte-d'Or

Mots clés : Gestion des adventices, enherbement - Arrêt des herbicides - Fertilité du sol

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Objectifs et motivations des agriculteurs :

Les cultures semées sont couteuses en main d’oeuvre pour gérer le désherbage. Parallèlement depuis quelques temps les maraîchers se posent des questions et remettent en cause leur façon de travailler le sol. Ils veulent le travailler le moins possible, apporter de la matière organique pour le nourrir et permettre à la macro et micro faunes de se développer pour augmenter la fertilité du sol. Ne plus travailler son sol permet aussi de faire moins germer d’adventices. Les maraîchers se tournent donc vers le semis sur compost qui permet d’apporter une solution à ces deux problématiques.