L’action vise la mise en place de l’effeuillage précoce en viticulture comme méthode de lutte prophylactique contre l’inoculum de Botrytis cinerea. Cette technique consiste à enlever au moyen d’une effeuilleuse une partie des feuilles de la zone fructifère avant la nouaison (technique d’effeuillage précoce).

Cette action favorise l’exposition directe à la lumière ainsi que l’aération de la canopée, lesquels sont deux facteurs défavorables à la propagation des filaments mycéliens.