Système M1 - P25 Montagne - CanécoH V2
Conception du système
La maitrise de l'enherbement en canne à sucre est géré habituellement par la voie chimique et par le paillis en repousse. Un des leviers d'action pour réduire l'utilisation des herbicides est le désherbage mécanique de l'interrang par fauche ou sarclage. Attelé au micro-tracteur, les outils utilisés ne dépassent pas les 1,50 mètres de large et permettent leurs passages à tout moment du cycle cultural, si la canne n'a pas versé. Recouvert d'un paillis, la gestion de l'enherbement du rang est faite chimiquement.
Mots clés :
Désherbage mécanique - Micro-tracteur - Cannes à sucre - Réduction d'IFT - Paillis
Caractéristiques du système
La durée d'un cycle de canne est d'environ 12 mois sauf pour une plantation qui peut être de 18 mois selon la date de plantation. Idéalement, la durée entre deux plantations est comprise entre 5 et 7 ans. La replantation permet entre autre de renouveler la souche de canne et de maintenir les rendements.
|
Gestion de l'irrigation : par aspersion. Fertilisation : fertilisation minérale et fractionnée selon l'analyse de sol. Le premier apport répondant à 50 % des besoins de la culture est réalisé à 1 mois après la coupe ou lors de la plantation. Le second apport est réalisé à 3 mois pour une repousse ou entre 3 et 4 mois pour une plantation. Gestion du sol/des adventices : la gestion du rang se fait chimiquement ou manuellement selon les adventices présentes. L'interrang est géré mécaniquement ou manuellement selon les adventices présentes. Débouché commercial : sucre, rhum, énergie.
|
 |
|
Agronomiques |
|
| Environnementaux |
|
|
Maîtrise des bioagresseurs |
|
| Socio-économiques |
|
* En canne à sucre, la totalité des traitements chimiques appliqués sur la culture sont des herbicides. L'IFT total correspond alors à l'IFTH (Indice de Fréquence de Traitement Herbicides).
Le mot de l'expérimentateur
* Texte à compléter
Avertissement : seuls les principaux leviers mis en œuvre dans le cadre de l’expérimentation et permettant une réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont présentés sur ce schéma. Il ne s’agit pas de la stratégie complète de gestion des adventices.
*(Schéma décisionnel à insérer)
*Tableau à compléter
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| Choix variétal | Ce choix se fait à la plantation de la parcelle. La plantation d'une variété adaptée à sa zone de production permet d'optimiser le rendement et la richesse de la parcelle. Mais aussi de concurrencer la levée des adventices. | " La canne est le premier désherbant de la canne ". Une canne bien implantée va naturellement limiter le développement des adventices grâce à sa forte biomasse. |
| Fanage de la paille |
Répartir la paille de canne (résidus de culture) pour créer un paillage homogène. La paille de canne peut être soit concentrer sur le rang de canne ou faner en plein (sur la totalité de la parcelle). |
Une quantité de paille de l'ordre de 12 t/ha de matière sèche est nécessaire pour limiter la levée des adventices. |
| Traitement chimique localisé | Le choix des herbicides est fait selon les recommandations du réseau herbicides d'eRcane. Les traitements sont déclenchés lorsque le seuil de nuisibilité est atteint. | Le traitement de prélevée est indispensable pour la gestion des graminées dans les parcelles de canne. |
| Désherbage mécanique par fauche sur l'interrang | La fauche est réalisé avec un gyrobroyeur ou tondobroyeur attelé à un microtracteur lorsque le seuil de nuisibilité est atteint. Le tracteur + outil est dimensionné (1m de large) pour circuler entre les rangs de cannes. En moyenne 3 à 4 interventions sont réalisées sur un cycle cultural. |
L'utilisation de la micromécanisation offre l'avantage d'intervenir dans la canne jusqu'à 8 mois après coupe. La fauche ne détruisant pas le système racinaire des adventices, plusieurs interventions sont nécessaires durant le cycle. Méthode qui est limitée à l'interrrang de la canne. |
| Epaillage de la canne | Opération qui consiste à arracher les feuilles sèches de la tige de canne et par l'occasion d'arracher les adventices présents sur les rangs de canne surtout les lianes. L'épaillage de la canne est réalisé entre 6 et 8 mois après la coupe. | Opération qui substitue à un traitement chimique anti-liane mais qui est très chronophage. A réaliser uniquement si la présence de liane est avérée. |
| Désherbage manuel | Arracher toutes les adventices qui ont résistées au traitement chimique ou au désherbage mécanique. | Ultime solution de rattrapage. Largement utilisé pour éliminer les graminées dans les rangs de canne. |
Avertissement : seuls les principaux leviers mis en œuvre dans le cadre de l’expérimentation et permettant une réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont présentés sur ce schéma. Il ne s’agit pas de la stratégie complète de gestion des ravageurs.
*(Schéma décisionnel à insérer)
*Tableau à compléter
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
Avertissement : seuls les principaux leviers mis en œuvre dans le cadre de l’expérimentation et permettant une réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont présentés sur ce schéma. Il ne s’agit pas de la stratégie complète de gestion des maladies.
*(Schéma décisionnel à insérer)
*Tableau à compléter
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
* Tableau à compléter
* Texte à compléter
Performances agronomiques
*A compléter (graphique + texte)
Performance environnementale
*A compléter (graphique + texte)
Performance ... (sous-titre à compléter)
*A compléter (graphique + texte)
*A compléter (graphique + texte)
* A compléter
* A compléter
* Texte à compléter
Projet CanécoH V2
Site Aérofaneur
Site CIRAD
Site Fontaine
Site P25 Montagne
Site P42
Site Piton St-Leu
