Synthèse des résultats à l'échelle nationale du réseau DEPHY EXPE 2012-2018 - filière arboriculture
Cette synthèse valorise dans une approche globale à l’échelle du réseau, les résultats des systèmes en arboriculture 5 ou 6 années après le démarrage des expérimentations. Après une présentation générale du réseau DEPHY EXPE Arboriculture, et un rappel du contexte de la protection des cultures dans cette filière, les performances des systèmes testés sont présentées à travers une évaluation des leviers alternatifs à l’usage des produits phytosanitaires mis en œuvre. Le document se termine par des focus thématiques et par la présentation de chacun des projets DEPHY EXPE de la filière Arboriculture.
Projets concernés : BioREco, CAP ReD, Cors'Expé, EcoPêche, EXPE Ecophyto Pomme, VERtiCAL.
La biodiversité constitue un objet d’étude à part entière dans les expérimentations mises en place dans DEPHY EXPE. Ce travail, encore très exploratoire, peut apporter des connaissances sur l’impact de systèmes de culture à différents niveaux d’intrants sur l’environnement.
Ce focus aborde les points suivants :
- La biodiversité comme indicateur de performances environnementales
- La biodiversité comme levier d’action pour réduire les IFT ?
- Comment favoriser la biodiversité dans les systèmes innovants ?
- Des méthodes de suivi harmonisées dans le réseau
- Quelques résultats sur les populations d’araignées dans des systèmes de pêchers
La gestion du rang en arboriculture est une question technique transversale à l’ensemble des espèces fruitières. L’enjeu est crucial : empêcher la concurrence des adventices pour ne pas pénaliser le développement des arbres, et donc la production. Dans le réseau EXPE, un certain nombre de sites ont fait le choix de se passer des herbicides de synthèse. Pour quels résultats ?
Ce focus aborde les points suivants:
- Le désherbage mécanique : un levier alternatif essentiel en arboriculture
- Quelles incidences des stratégies herbicides sur la productivité ?
- Quelle satisfaction des pilotes pour les systèmes sans herbicides ?
- Le désherbage mécanique n’est pas la seule alternative aux herbicides. Point sur différents paillages.
L’objectif de ce focus « résidus » dans le cadre de DEPHY EXPE est d’analyser la compatibilité et le lien éventuel entre la baisse d’usage des produits phytosanitaires (IFT hors bio contrôle) et les niveaux de résidus sur fruits.
Ce focus aborde les points suivants :
- Les données disponibles dans le réseau
- 2 indicateurs pour caractériser la teneur en résidus sur fruit des systèmes de culture
- Quelle incidence des types de systèmes de culture sur les niveaux de résidus ?
- Quelle incidence de l’IFT hors bio contrôle sur les niveaux de résidus ?