• Rendement : compatible avec une rémunération suffisante pour l'agriculteur
• Qualité : faculté germinative, pureté spécifique et taux de matières inertes conformes aux exigences des règlements techniques de production et conventions types

• IFT : objectif "Zéro Phyto de Synthèse"

• Maîtrise des adventices : absence de graines non triées dans les lots et graines interdites dans les règlements techniques
• Maîtrise des maladies : absence de maladies transmissibles par les semences
• Maîtrise des ravageurs : limiter les dégâts de ravageurs pour obtenir un rendement correct et des semences de qualité

• Marge brute : rémunération attractive pour l'agriculteur multiplicateur de semences.
• Temps de travail : tâches équilibrées sur l'année

Semis sous couvert

Le couvert de la fourragère porte-graine permet d’occuper le sol et de limiter l’espace pour les adventices .

Attention à la concurrence entre culture et fourragère porte-graine ! La céréale entraine trop de concurrence pour l’eau en année sèche.

Dans le Sud-Ouest, le tournesol est un bon couvert pour la luzerne.

Plantation au printemps

Les carottes porte-graine sont habituellement semées entre août et septembre. La conception de plants (arrachis) en pépinière, puis la plantation en mars limite la période où les carottes ne couvrent pas le sol.

Pour réussir la plantation, planter le collet à 1-2 cm en dessous du sol, rouler et arroser si besoin.
Cependant la plantation demande de la main d’œuvre, du temps et coûte cher.

Ajout d’orge

Dans le pois, l’orge est là pour couvrir le sol, puis pour servir de tuteur au pois.

Obtenir une maturité du grain simultanée entre l’orge et le pois est compliqué et peut causer des battages sur du pois trop sec (problème de germination par la suite). Cependant la présence d’orge assure un 2e revenu sur la parcelle.

Ci (culture intermédiaire)

Culture intermédiaire bien développée pour éviter que des adventices ne poussent et grainent entre deux cultures.

Seul un couvert bien développé assure un effet contre les adventices.

Labour pour détruire les cultures pérennes (fourragères) et ameublir le sol pour les futures plantations. Dans un sol avec une structure fragmentaire, les racines de carotte et betterave reprennent mieux et concurrencent plus les adventices.

4 labours sur une rotation de 8 ans pour diminuer le stock semencier du sol.

Herse étrille, binage, buttage

Désherbage mécanique.

À réaliser quand la culture le supporte, au stade jeune des adventices, avec des conditions climatiques sèches.

Coupe du haut des plantes.

Le fol avoine peuvent souvent être écimées dans les céréales.

Vibros croisés

Après la précoupe habituelle sur luzerne porte-graine, le vibroculteur est passé en deux passages croisés pour éliminer un maximum d’adventices. La luzerne bien implantée repousse par la suite.

Les deux passages de vibroculteur peuvent endommager la luzerne si elle est mal implantée ou trop jeune. Le vibroculteur peut également être utilisé l’hiver pendant la dormance de la luzerne, mais plutôt sur une A2.

Bilan N-15%

Ne pas attirer les pucerons avec des plantes trop poussantes.

Pas de puceron observé sur orge de printemps.

Implantation au printemps

Eviter la période automnale favorable à l’installation des pucerons.

Pas de puceron observé sur orge de printemps.

Précoupe tardive

Possible sur le site car sol très argileux à bonne réserve en eau.

Binage contre les campagnols

Perturbation du sol qui détruit les galeries de campagnols et les incitent à aller ailleurs.

Campagnols présents dans les bandes fleuries à proximité, mais pas de galerie visible dans la fétuque.

Lors de l’écimage habituel des betteraves si des pucerons sont présents sur les hauts des hampes florales des betteraves, ils tombent au sol et ne remontent pas sur les hampes.

Cette opération systématique aide à gérer les populations de pucerons.

Bandes fleuries et bandes enherbées

Mise en place depuis le printemps 2019 de bandes fleuries pour attirer des auxiliaires généralistes toutes les 2 parcelles de production. Bandes enherbées entre 2 parcelles de production en alternance avec les bandes fleuries pour un continuum de végétation entre parcelles et pour circuler.

Il semble que les populations de pucerons se développent tôt sur les centaurées des bandes fleuries. Les coccinelles arrivent dans un second temps et sont présentes quand les pucerons se multiplient sur les cultures. Les populations de pucerons ont toujours été tolérables.

Des produits de biocontrôle ou UAB peuvent être appliqués : phosphate ferrique contre les limaces, spinosad contre les lixus…

Seul le spinosad contre les lixus de la betterave est appliqué systématiquement dès les premiers accouplements.

Variété rustique

Variété présentant peu d’écart de rendement entre modalités traitées et non traitées.

Maladies assez peu présentes en général.

Variété peu sensible

Variété peu sensible à une maladie en particulier (rouille sur luzerne, rouilles sur fétuque élevée, mildiou sur oignon).

Maladies assez peu présentes en général.

Bilan N -15%

Calcul de la dose d’engrais azoté par la méthode du bilan, diminué de 15%. Plantes moins sensibles aux maladies.

Maladies assez peu présentes en général.

Plantation de printemps

Choix d’un type variétal à implanter au printemps pour éviter les conditions hivernales, favorables au mildiou de l'oignon.

Choix efficace : généralement peu de mildiou est observé sur les plantations de printemps.

Dilution des pois dans l’orge

Plus faible probabilité que les spores passent d’un pied de pois à l’autre.

Concurrence de l’orge pour la lumière et l’eau. Attention, l’ombre de l’orge peut favoriser le gel du pois, porte d’entrée pour la bactériose.

Végétation aérée
Irrigation le matin

Limiter le microclimat humide favorable aux maladies.

Peu d’humidité stagnante.

Pieds bourrus

Arrachage manuel et destruction des pieds « bourrus », porteurs d’inoculum de mildiou.

Peu de plants « bourrus » sont présents dans les plantations de printemps.

Biocontrôle

Applications de cuivre et/ou de soufre.

Alterner cuivre et soufre.