Projet PHYTINFO
Les outils numériques au service de la réduction des pesticides
Appel à projets Ecophyto R&I - Parties Prenantes 2020
Le projet porte sur les déclinaisons numériques des labels et dispositifs d’information relatifs aux Produits Phytosanitaires appliqués aux fruits et légumes bruts et peu transformés d’Occitanie. L’objectif est d’examiner en quoi ces formats numériques de l’information sur les PP peuvent contribuer à la valorisation de pratiques plus durables, à la transmission d’informations fiables aux consommateurs et in fine à favoriser une transition vers un usage réduit des PP. Il s’agit également d’étudier les enjeux réglementaires propres à l’encadrement du numérique des données relatives aux PP afin d’accompagner cette transition.
Pour répondre au pluralisme des enjeux économiques, sanitaires, environnementaux et juridiques du marché agroalimentaire, ce projet rassemble des chercheurs en droit, sociologie, science politique et sciences de gestion. Il associe également des partenaires socioprofessionnels, des acteurs de la chaîne de production, d’information et de valorisation des produits agricoles et des citoyens. Une partie du terrain de recherche et des objets étudiés bénéficieront du support du projet portant sur le rôle du numérique dans la mise en relation consommateurs/producteurs sur la production agricole locale et durable dans le Bas-Rhin.
Ce co-projet, financé par l’Université de Strasbourg et la DRAAF Grand Est, attribuera une partie de son budget à la réalisation conjointe des terrains de recherches nationaux (WPs 1 et 5), à la réalisation du WP4 sur les consommateurs du Bas-Rhin et à la mise en commun de données portant sur les agriculteurs et consommateurs (WPs 3 & 4). L’approche par territoires et filières incluant circuits courts et longs, non segmentée (du producteur au consommateur en passant par les opérateurs du numérique/certificateurs/acteurs réglementaires) et interdisciplinaire est un gage d’exhaustivité des investigations et d’opérationnalité des recommandations pour les décideurs publics souhaitant stabiliser un affichage environnemental en 2024.
Thèmes abordés : Dispositifs numériques, Labels, Usages, Réglementation, Informations sur les pesticides
Organisme chef de file : CNRS - Délégation Alsace
Partenaires : UMR SAGE - CNRS, UMR IODE - CNRS, Université d’Avignon, UMR PACTE CNRS -’Université Grenoble Alpes Sciences Po Grenoble, Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires - Equipe Dynamiques Rurales, FNAB, ANPP, DRAAF, Chambre d’Agriculture du Tarn-et-Garonne, Association de consommateurs ADEIC - ULCC, Aprifel, Equipes pédagogiques de l’enseignement agricole et des directeurs d’exploitations d’EPLEFPA, Chambre de consommation d’Alsace et du Grand Est, Bio en Grand Est, la Chambre d’agriculture Alsace, EuroMétropole de Strasbourg
Montant financé : 246 511 €