Site Expérimentale CIRAD de Rivière Lézarde - BANABIO
Le site qui accueille le dispositif BANABIO est composé d'une parcelle de 0,7 ha faisant partie du domaine expérimental du CIRAD de Rivière Lézarde, à Saint Joseph, dans le centre de la Martinique.
Il correspond à l'ancienne collection d'ananas du CIRAD qui y a été implantée durant plus de 20 ans avant d'être progressivement déplacée en 2018.
| Climat | Sol |
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Sol de type brun rouille à halloysite pH : 5,3 Taux de matière organique assez faible : 2,5% Des zones hétérogènes avaient été identifiées (compaction plus forte, présence de pierres) et les blocs repartis au mieux en fonction |
| Niveaux de pression : Maladies | Niveaux de pression : Ravageurs | Niveaux de pression : Adventices |
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La seule maladie d'importance présente sur bananier dans cette zone est la cercosporiose noire (M. fijiensis). Son niveau de pression dans la zone est moyen à fort. |
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Le climat tropical humide de la Martinique favorise une pression importante et permanente des ravageurs fongiques tels que la cercosporiose noire, ainsi que le développement d'une flore adventice diversifiée.
La filière banane dessert est une des principales filières agricoles de la Martinique, en terme de production (plus de 50% de la valeur de la production agricole), de surfaces (25% de la SAU) et d’emplois (environ 12 000 personnes dont 4000 emplois directs). Dans un contexte ultra marin insulaire, sa responsabilité écologique et économique est importante pour en faire un modèle d’agriculture durable.
Des progrès importants ont été réalisés depuis 10 ans, permettant une nette réduction des quantités d’intrants nécessaires à sa culture à travers une évolution vers des systèmes écologiquement intensifs. La filière AB aux Antilles commence à se structurer, même si en banane export elle se limite à de rares initiatives individuelles. Le développement d'une filière banane AB est pourtant un enjeu à la fois sociétal, et économique, pour permettre aux producteurs antillais de se distinguer en proposant des produits de plus grande qualité sur des marchés segmentés, plus rémunérateurs, leur permettant de faire face à une concurrence internationale de plus en plus importante.
Le site expérimental est situé dans une zone traditionnelle de production bananière, en bordure immédiate de la Rivière Lézarde.
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Système Bio-diversifié (- 100% IFT) |
Système Bio-intensif (- 100 % IFT) |
Système de référence |
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Dispositif expérimental
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Description du dispositif expérimental 3 systèmes de culture sont comparés, à raison de 3 répétition de chaque système. Au total 9 sous parcelles sont donc réparties de façon aléatoire sur la parcelle. Les traits jaunes pointillés indiquent des panneaux anti-dérives qui ont été installés afin de limiter le risque de dérive de traitement fongicide de la modalité Référence conventionelle (CO) vers modalités les Bio-intensif (BI) et Bio-diversifié (BD). |
Catégorie |
Variables |
Plante |
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| Croissance | Emission et surface foliaires, hauteur, circonférence des bananiers et autres espèces |
| Nutrition minérale | Teneur en chlorophylle foliaire et analyses foliaires |
| Rendement | Nombre de fruits et poids du régime, taux de récolte, durée du cycle et production des autres cultures |
| Potentiel de conservation | Durée de vie verte et intensité des maladies de conservation |
| Bio-agresseurs | Dynamique et sévérité cercopsoriose, piégeage charançons et analyses nématodes |
Milieu |
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| Biodiversité | Identification et quantification de la macrofaune du sol (pièges Barber et Quadrats) et des vers de terre (tests bêche) |
| Qualité des sols | Analyses de sol et Infiltrométrie |
| Activité microbienne | Analyses PLFA (Méthode par analyse des acides gras phospholipidiques ) |
| Mycorhization | Fréquence, intensité de la colonisation et abondance arbusculaire |
| Restitutions organiques | Biomasses des couverts et biomasses des tailles des espèces associées |
Performances |
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| Techniques | Nombre d'unité de fertilisants, nombre de traitements cercosporiose et nombre de passages mécanisés |
| Economiques | Coûts de production, rentabilité, besoin en équipement/matériel et gestion de la main d’œuvre |
| Sociales | Régularité de distribution de la charge de travail, pénibilité et technicité/complexité du système |
| Environnementales | Consommation de ressources, émissions N2O et CO2 et IFT total |
Une haie d'arbres est présente sur la bordure Nord Ouest de la parcelle. Sa taille ponctuelle pourra servir à la réalisation d'un compost avec du BRF (Bois Raméal Fragmenté) sur le système Bio-Diversifié.
La parole de l'expérimentateur :
Il est clair que travailler avec la biodiversité est plus compliqué que de travailler dans des systèmes ultra-simplifiés mais nous sommes convaincu que c'est la bonne voie pour changer nos systèmes de production. C'est cette motivation qui nous pousse chaque jour à expérimenter de nouvelles pratiques pour développer l'agriculture de demain !
Projet BANABIO
Site Station Expérimentale CIRAD de Rivière Lézarde
