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dephyEXPE

Système MACC 0 - VEREXAL

Arboriculture
Protection/lutte physique
Année de publication 2019
  (mis à jour le 23 mai 2025)
Carte d'identité du système de culture
Verger de pommiers en conduite conventionnelle sous filets paragrêle
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
MACC 0
Rattaché au site expérimental
Site VEREXAL
Réduction de rodenticide : 100%
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

Verger soumis à forte pression de campagnols des champs, des modalités d'expérimentation y sont mises en place pour comparer leurs efficacités dans la régulation des populations du ravageur, à savoir :

- Travail du sol

- Piégeage

- Traitement rodenticide

- ainsi que les combinaisons : Travail du sol+Piégeage ; Travail du sol+Rodenticide

Des comptages d'indices frais de présence sont réalisés avant et après mise en place d'actions. Ces actions seront systématiquement comparées entre elles ainsi qu'à la modalités "témoin".

La possibilité de réalisation d'aménagements paysagers (zones refuges pour prédateurs, nichoirs à rapaces, ...) sont également à l'étude.

 

Mots clés :
Campagnol des champs - Pommiers - Verger - Poiriers

 

Caractéristiques du système

Espèce Variétés Porte-greffe Mode de conduite Distance de plantation Année d'implantation Valorisation Circuit commercial 
Poires NOVEMBRA BA 29

Axe vertical

 

 

 

 

 

3,75 x 1,20 2021

 

Fruits de bouche 90 % vente à la ferme
OHF 87
Pommes DALIRIAN - par surgreffage M9 3,75 x 0,80 1998/2019

BRAEBURN Schneider

1998
AMBASSY 3,75 x 1,00 1999
GALA Brookfield 2014
BRAEBURN Lochbuie 3,50 x 1,00 2000

 

Système d’irrigation : Aucun

Gestion de la fertilisation : Analyses de sol, analyses de feuilles, conseil Chambre d'Agriculture

Infrastructures agro-écologiques : Exploitation HVE

Protections physiques : Filets para-grêle

PHOTO

 

Objectifs

Agronomiques

  • Rendement : 45 tonnes / Ha
  • Qualité : 85 % fruits de bouche   ; 15 % fruits à jus
Environnementaux
  • IFT : - 20 %

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : Désherbage conventionnel
  • Maîtrise des maladies : Biocontrôle autant que possible
  • Maîtrise ravageurs : Biocontrôle autant que possible

Socio-économiques

  • Marge brute : 20 000 euros / Ha
  • Temps de travail : 750 H / ha

Le mot de l'expérimentateur

Le verger est particulièrement impacté par les populations de campagnols. Le diagnostique paysager a révélé que cette parcelle était une zone refuge dans un paysage plutôt défavorable aux campagnols. Le verger est donc une zone très régulièrement colonisée. Le couvert herbacé du verger reste en place et est rarement perturbé. Ils bénéficient d'un couvert toute l'année et sont donc faiblement dérangés dans la parcelle.

L'objectif est de réussir à limiter les populations afin de pouvoir renouveler le verger. Au lancement de l'expérimentation, la pression était telle que les jeunes arbres ne survivaient pas aux attaques des campagnols.

Stratégies mises en œuvre :

Echelle de la parcelle agricole

1. Diminuer la présence de campagnols pour pouvoir renouveler le verger

2. Tester plusieurs modalités de lutte dont des combinaisons pour observer si les effets sont renforcés

3. Proposer des méthodes tout au long de l'itinéraire techniques

Gestion des ravageurs

Plusieurs méthodes ont été testées dans l'itinéraire technique

Schéma décisionnel

Leviers Principes d'action Enseignements
Levier agronomique Passage d'aérateur de prairie La méthode n'a pas montré d'éfficacité dans la lutte contre les campagnols
Levier mécanique Pièges guillotine Les pièges guillotine ont montré une bonne efficacité dans la réduction des populations sur du court terme
Performances du système

Evolution des taux d'infestation

Cinétique

Cinétique globale des populations de campagnols des champs dans l’ensemble des modalités du verger du VEREXAL entre 2021 et 2024.
* : La fonction lissée s(JourJulien) est sous la forme logit. 8.96 représente la souplesse du modèle.

Ces oscillations mettent en avant les variations annuelles de densité de campagnols des champs et semblent en accord avec la bibliographie. Les maximums d’infestation sont atteints en automne. On constate un déclin hivernal durant lequel les densités de populations sont au minimum en fin d’hiver / début de printemps avant de ré-augmenter pendant l’été.

densité

Taux d’infestation moyens de campagnols des champs, de 2021 à 2024, dans le verger, en fonction de la saison et de la modalité appliquée.
Les taux sont issus des moyennes marginalisées du gam_3. Les barres représentent les erreurs standards. Des lettres différentes témoignent de différences significatives entre les taux d’infestation moyens des modalités. S’il y a deux lettres, elles sont prises séparément.

Dans le verger, le but est de voir l’effet des modalités testées au bout de plusieurs années. En comparant les taux d’infestation moyens des modalités avec le taux d’infestation moyen du témoin saison par saison, on en conclurait que : 1 / Le rodenticide permet de diminuer le taux d’infestation à toutes les saisons ; 2 / Le piégeage réduit le taux d’infestation au printemps et en hiver ; 3 / L’aérateur de prairie ou l’engrais à base de ricin (« méthode alternative ») ne permet pas la diminution du taux d’infestation ; 4 / Les méthodes combinées sont surtout efficaces au printemps et en hiver grâce au rodenticide ou au piégeage et non à l’aérateur de prairie ou l’engrais à base de ricin associés.
Les modalités efficaces le sont surtout en hiver et au printemps, lorsque les populations de campagnols des champs sont à plus basse densité (Jacob et al., 2014). Cependant, lorsque la densité de populations augmente (été) et est maximale (automne), alors seul le rodenticide donne un taux d’infestation significativement inférieur à celui du témoin.
Dans toutes les modalités, le taux d’infestation augmente en été et en automne et rediminue en hiver et au printemps. Les modalités testées n’empêcheraient pas l’oscillation saisonnière mais permettraient de réduire son amplitude sur toute l’année pour le rodenticide ; et en hiver et au printemps pour les autres modalités.
Cependant, les modalités ne sont pas appliquées en même temps ni le même nombre de fois. L’évolution des taux d’infestation est donc discutée en fonction des dates d’application des méthodes et par rapport à l’évolution naturelle des populations.

On peut conclure que l’application du rodenticide pendant le déclin hivernal, accentue la diminution du taux d’infestation pendant l’hiver et permet d’atténuer l’amplitude de l’oscillation de l’année qui suit. La méthode de piégeage pendant le déclin hivernal, accentue la diminution du taux d’infestation pendant l’hiver et le printemps, mais ne permet pas de réduire l’amplitude de l’oscillation de l’année qui suit. Les méthodes alternatives testées ne semblent pas efficaces dans nos conditions expérimentales. Elles sont probablement inefficaces sur les populations de campagnols des champs. Enfin, les méthodes combinées n'ont pas permis de démontrer une efficacité supplémentaire, probablement car les méthodes alternatives testées n'étaient pas suffisamment efficaces.

 

Evaluation multicritères

Du fait de l’impact nul des méthodes alternatives (que ce soit, seules ou conjointement aux méthodes de piégeage ou de traitement rodonticide) testées dans nos conditions d’expérimentation, ces actions ne seront pas intégrées à l’analyse de performance. Seules les modalités « témoin », « traitement rodonticide seul » et « piégeage seul » seront analysées.

 

Highcharts.com

 

Coût et temps de travail :

Le témoin n’ayant pas fait l’objet d’action, il présente donc pour ces critères un score important.

Du fait de la forte densité de campagnols des champs sur le site d’expérimentation, la mise en œuvre d’un dispositif de piégeage très conséquent a été nécessaire selon nos conditions d’expérimentation : pose d’un piège à guillotine sur chaque trou avec indice frais de présence dans la modalité concernée. Des campagnes de piégeages répétées ont été réalisées dans le but d’impacter les populations établies de campagnols des champs. Cela a induit un temps de travail important pour cette modalité.

L’important dispositif de piégeage a également nécessité l’achat d’un nombre conséquent de pièges à guillotine. Les quantités de pièges installées impactent grandement l’indice de « coût » de la modalité. Il apparait qu’il ne pourra être transférable en l’état vers la profession. Un redimensionnement et un recentrage de l’action sur des populations à faible densité semblent être nécessaires.

La modalité « traitement rodonticide » s’avère donc sur ces critères être mieux notée, l’achat du matériel et des consommables ainsi que sa mise en œuvre dans le verger étant plus rapide et moins couteux.

 

Biodiversité et IFT:

Le témoin, n’ayant pas fait l’objet d’action, présente donc pour ces critères des scores intéressants.

La modalité « traitement rodonticide », par sa nature, score peu sur le critère « IFT ». D’autre part, la note concernant la favorisation de la biodiversité est également faible car cette action n’a pas d’effet positif direct sur la faune prédatrice par exemple.

La modalité « piégeage » obtient un bon score en faveur de la biodiversité. Même si cela n’a pas été mesuré précisément, les individus capturés et morts étant laissés en verger, leur consommation par leurs prédateurs peut être un facteur favorisant cette communauté. Cela peut aussi augmenter la visite du verger par ces mêmes prédateurs et potentiellement augmenter la pression de prédation sur la zone piégée. L’utilisation des pièges remplaçant totalement l’utilisation de rodonticide pour cette modalité, dans nos conditions d’expérimentation, elle permet également d’obtenir un bon score « IFT ».

Pistes d'amélioration, enseignements et perspectives

Le dispositif mis en place dans le cadre de MACC0 a permis de montrer la difficulté de réduire des populations de campagnols au sein d’une parcelle de verger fortement envahie, même en combinant plusieurs méthodes de lutte dans l'itinéraire technique. Ces résultats suggèrent aussi des dynamiques paysagères qui peuvent expliquer des phénomènes de recolonisation par les parcelles voisines vers des habitats moins perturbés comme les vergers. Une approche paysagère semble donc aussi importante pour gérer les risques au sein d’une parcelle.

Certaines méthodes se sont révélées inefficaces et nécessiteraient d’être remplacées pour améliorer l’efficacité du dispositif expérimental. C’est notamment le cas de l’aérateur de prairie qui ne semble pas perturber suffisamment les habitats du campagnol. Il serait intéressant de le remplacer par un outil plus destructeur pour les galeries de campagnols sans impacter les racines des arbres. Il semble assez impératif de déranger les galeries déjà créées par le campagnols pour éviter qu'il ne se reimplante trop facilement.