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Thématiques de protection des cultures
Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Cette rubrique donne accès à des ressources clés et à des bases documentaires, qui utilisent des filtres de recherche plus détaillés et adaptés à la thématique de la base en question.
Auxiliaires & bioagresseurs
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Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.

[REPLAY] Produits phytopharmaceutiques, santé humaine et des écosystèmes

Arboriculture
Cultures légumières
Cultures tropicales
Grandes cultures / Polyculture-élevage
Horticulture – PPAM
Viticulture
Année de publication
  (mis à jour le 03 Sep 2025)
Source :  Ecophyto Recherche et Innovation
Réferences : 
CIAg Santé 2025
Produits phytopharmaceutiques, santé humaine et des écosystèmes: des expositions aux impacts. Résultats de recherche et perspectives.

[REPLAY] Produits phytopharmaceutiques, santé humaine et des écosystèmes : des expositions aux impacts. Résultats de recherche et perspectives.


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L'équipe d'animation Ecophyto R&I en partenariat avec les Ministères copilotes du plan Ecophyto,  INRAE, Agreenium, L'OFB, et AVIESAN ITMO Cancer, organise un Carrefour de l'Innovation INRAE ont organisé le 6 février 2025 un Carrefour de l'innovation à l'Oniris Nantes.

 

Les résultats finaux de 11 projets financés par l’axe recherche & innovation du plan Ecophyto ont été présentés lors de cette journée


Les produits phytopharmaceutiques utilisés en agriculture contiennent des molécules spécifiquement conçues pour être toxiques pour des organismes cibles.

Cependant, leur utilisation peut également entraîner des effets non intentionnels, présentant des risques potentiels pour les écosystèmes et les organismes non-cibles, y compris les êtres humains.


Les travaux de recherche menés ont permis d’approfondir la compréhension des liens entre l’exposition à ces substances et les effets observés dans l’environnement. En particulier, les études ont mis en évidence comment des niveaux d’exposition, même faibles, peuvent engendrer des effets chroniques sur des organismes non-cibles et perturber les écosystèmes. Ces résultats soulignent l’importance de quantifier et de caractériser ces expositions pour mieux évaluer leurs impacts potentiels sur la santé humaine et l’environnement.
Les présentations seront suivies d’échanges et de discussions, afin de réfléchir ensemble aux conséquences de ces travaux et d’explorer des perspectives pour construire une agriculture qui soit respectueuse de la santé humaine et de l’intégrité des écosystèmes.

 

 

[REPLAY] Introduction et enjeux pour Ecophyto (4 vidéos)

Mot d'accueil (4min)

Laurence DEFLESSELLE, Directrice générale d'ONIRIS

Contexte en enjeux pour Ecophyto

Marc MORONI Sous-directeur de la Recherche, Pôle ministériel Aménagement du Territoire et Transition écologique, Ministère en charge de l’Environnement

Adeline CROYERE Sous-directrice Prévention des risques liés à l'environnement et l'alimentation, Ministère en charge de la santé

Enjeux scientifiques (9min)

Bruno Quesnel Directeur du pôle recherche et innovation de l’Institut National du Cancer et directeur de l’Institut Thématique Cancer de l’INSERM

[REPLAY] Une seule santé et les enjeux de veille et anticipation des risques liés aux produits phytopharmaceutiques (31min)

Patrick Giraudoux - Université Marie et Louis Pasteur

 

Retrouvez les planches illustrées par Louise Plantin dans la rubrique "ressources documentaires" ci-desssous

[REPLAY] Comment aller vers des approches respectueuses de la santé humaine et des écosystèmes dans le changement des pratiques agricoles ? (60min)

Table ronde animée par Guillaume Tixier

avec la participation de

Isabelle Baldi (INSERM), Stephane Pesce (INRAE), Juan-Manuel ARIZA-CHACON (ONIRIS), Sylvain Chamot (CHU Amiens-Picardie & UPJV), Gérard Bernadac (MSA), Anthony Bertucci (Ifremer)

Retrouvez les planches illustrées par Louise Plantin dans la rubrique "ressources documentaires" ci-desssous

[REPLAY] Caractérisation de l’exposition et des effets : Quelles méthodes ? Quels indicateurs ? Quels verrous ? (6 vidéos)

Questions-réponses (17min)
Modération par Jérôme Moreau - La Rochelle Université

Vous trouverez les présentations des résultats finaux de chacun des projets sur leurs pages Ecophytopic individuelles.

Projet SCREENPEST - Développement et mise en œuvre d’une nouvelle approche de criblage à large échelle pour une caractérisation étendue de l’exposition de l’Homme aux pesticides
Laurent Debrauwer – INRAE

Projet GEO-K-PHYTO - Dispositif de surveillance épidémiologique des cancers en lien avec les expositions environnementales aux produits phytopharmaceutiques agricoles en France
Sébastien Orazio - Unicancer

Projet TAPIOCA- Caractériser l’exposition chronique aux produits de transformation des produits phytopharmaceutiques et leurs effets écotoxiques dans les milieux aquatiques
Christelle Margoum – INRAE

Projet TEPOT - Evaluation des effets toxicologiques et écotoxicologiques des produits phytopharmaceutiques utilisés sur la culture de la pomme de terre
Sébastien Lemière – Université de Lille

Projet PESPOT : Occurrence de pesticides ultra polaires et de leurs produits de transformation dans des eaux potables
Emmanuelle Vuillet – Université Lyon 1 CNRS

 

[REPLAY] Impacts sur la fertilité et le développement d’organismes non cibles (4 vidéos)

Vous trouverez les présentations des résultats finaux de chacun des projets sur leurs pages Ecophytopic individuelles.

Questions-réponses (10min)
Modération par Sandra LEGUYADER-PEYROU -  Institut Bergonié


Projet PESTIFERTI - Exposition environnementale de produits phytosanitaires à effet perturbateur endocrinien : un lien avec l’infertilité féminine ? (Joëlle Dupont – INRAE)

Projet NEUROPHYTO - Evaluation des effets sur le neurodéveloppement de l’exposition prénatale et postnatale aux produits phytopharmaceutiques (Florence Zeman – INERIS) 

Projet EXPLORA - Expositions aux pesticides au stade larvaire et conséquences sur les traits d'histoire de vie des ouvrières et des reines chez Apis mellifera (Freddie-Jeanne Richard – INRAE) 

[REPLAY] Santé des travailleurs agricoles (4 vidéos)

Vous trouverez les présentations des résultats finaux de chacun des projets sur leurs pages Ecophytopic individuelles.

Questions-réponses
Modération par Cécile Chevrier - INSERM

Projet PEPS - Exposition professionnelle aux pesticides en milieu professionnel agricole et cancers de la prostate et du sein
Pierre Lebailly – INSERM

Projet ETAP - Exposition des travailleurs agricoles aux produits phytopharmaceutiques en vergers de pommiers : de la contamination à l’impact endocrinien
Sonia Grimbuhler – INRAE

Projet PESTILYMPH - Lymphomes non hodgkiniens et pesticides
Séverine Tual – INSERM

[REPLAY] Bilan & perspectives(11'30min)

Jeanne GARRIC Comité Scientifique d’Orientation Recherche et Innovation Ecophyto (CSO R&I)

 

documents
Accéder aux ressources documentaires de l'événement

Livret de l'événement

Synthèse

Programme

Volume 105 de la Revue Innovations Agronomiques 
Septembre 2025 - Produits phytopharmaceutiques, santé humaine et des écosystèmes

Synthèses graphiques - Introduction
Synthèse Graphique - Patrick Giraudoux Une seule santé et les enjeux de veille et anticipation des risques liés aux produits phytopharmaceutiques