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Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.
dephyEXPE

Site Lusignan - Rés0Pest

Grandes cultures / Polyculture-élevage Céréales à paille Colza Cultures fourragères / Prairies Maïs grain / Sorgho Protéagineux Soja
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 jan 2024)
Carte d'identité du site expérimental
Système en polyculture élevage comprenant des cultures fourragères.
Type de site
Station expérimentale
Rattaché au projet
Projet Rés0Pest
Nombre de systèmes de culture innovants testés
1
Vienne Localisation
Caractéristiques du site

L’Unité expérimentale Fourrages, Environnement, Ruminants de Lusignan (FERLUS) conduit des expérimentations agronomiques et agro-environnementales sur une superficie de 260 ha. L’Unité travaille sur  la conception et l’évaluation de systèmes de production durables et économes en eau, en énergie et en intrants, dans le cadre des programmes PATUCHEV (caprin laitier) et OASYS (bovin laitiers).

L’Unité a également pour mission, grâce à la labellisation SOERE « Systèmes d’Observation et d’Expérimentation pour la Recherche en Environnement  », l’évaluation des impacts à moyen et long termes des  rotations prairies-cultures sur l’environnement. Enfin, pour les réseaux Biologie et Amélioration des Plantes de INRAE, le GEVES et le CTPS, l’Unité est le support de plateformes d’innovation végétale (fourragères, céréales, protéagineux, sorgho et cultures intermédiaires multi-services).

Contexte pédoclimatique
Climat Sol

Climat océanique à sécheresse estivale marquée

Moyennes 1990-2019 Lusignan :

T° min. annuelle : 7,5°C

T° moy. annuelle : 11,8°C

T° max. annuelle : 16,7°C

Humidité annuell e: 80,5%

Pluviométrie annuelle : 801 mm

Texture Limono-Argileuse de type Terres Rouges à Châtaigniers

pH= 6.5 à 7

Taux de matière organique faible (<2%)

Profondeur exploitable de 90 à 130 cm

Réserve utile : 130 mm

Sensible à la battance

Faible hydromorphie hivernale

Minéralisation assez lente au printemps

Contexte biotique
Niveaux de pression : Maladies Niveaux de pression : Ravageurs Niveaux de pression : Adventices

Graphique maladies

Graphique ravageurs

graphique adventices

 

Sur blé, la septoriose est fréquemment la maladie la plus préjudiciable (-10 à -20 quintaux). Les autres maladies sont plus rares et vont se développer uniquement lors de conditions inhabituelles. En colza et soja, le sclérotinia est responsable des pertes de rendement les plus sévères (15 quintaux). Sur prairie et notamment sur luzerne, la verticilliose est la maladie la plus redoutée. Le sorgho et les associations céréales/protéagineux sont peu sensibles aux maladies.

Les limaces sont les principaux ravageurs du système de culture Rés0Pest. Toutes les cultures peuvent être touchées. Comme pour le campagnol, la présence permanente d’une couverture végétale dans l’essai (prairies, cultures, bandes enherbées) contribue au maintien de ces ravageurs. Pour les cultures implantées en fin de printemps (sorgho, soja), le risque de dégâts occasionnés par les corvidés (corneilles, corbeaux, choucas des  tours) est très important. La lutte contre ces oiseaux reste difficile et particulièrement celle contre le choucas des tours qui est une espèce protégée. Les insectes ravageurs du colza, charançons et méligèthes, peuvent engendrer quelques dégâts sur la culture. Dans l’essai Rés0Pest et plus généralement sur l’ensemble de l’exploitation où le colza est peu présent, les dégâts   semblent moins importants que chez les agriculteurs voisins. La pression en sanglier est assez faible mais impacte parfois de manière significative les cultures de blé et de colza.

Sur l’essai Rés0Pest, les adventices sont les bio-agresseurs les plus difficiles à maîtriser. Au printemps, les adventices estivales, chénopodes en tête, nuisent fortement au développement  des cultures de soja et de sorgho. Les cultures d’hiver (blé et colza) sont impactées par quelques adventices annuelles comme les renoncules, l’alchémille, le jonc des crapauds ou les agrostis et pâturins. Mais c’est surtout le rumex qui pose le plus de difficulté car cette adventice a la faculté de se développer et de monter à graines dans toutes les cultures de la rotation. Le chardon possède un  développement similaire mais son contrôle reste possible.

Contexte socio-économique

Les filières principalement développées dans la région sont : blé tendre d’hiver, colza, orge, maïs, tournesol. Il y a aussi des débouchés possibles pour pois, féveroles, lupin, soja, lin graine et sorgho.

Contexte environnemental

L’essai se situe en zone vulnérable nitrate. Les parcelles à proximité de l’essai sont conduites de manière conventionnelle. Les grandes cultures (blé et colza) sont dominantes dans le paysage environnant.

Systèmes testés et dispositif expérimental
Système Rés0Pest (- 100 % IFT)
  • Années début-fin expérimentation : 2012-2023
  • Espèces : Luzerne, fétuque élevée, blé tendre, colza, sorgho, mélange céréales et protéagineux, soja, orge de printemps
  • Conventionnel sans pesticide
  • 4.2 ha
  • Leviers majeurs :
    • Contrôle cultural
    • Contrôle génétique
    • Lutte biologique
    • Lutte physique

 

 

 

vue aérienne du dispositif Rés0Pest de Lusignan

Le système de culture a été conçu de manière à respecter un cadre de contraintes et d’objectifs commun au réseau expérimental de systèmes de culture « zéro pesticides » Rés0Pest, et adapté au contexte local de l’expérimentation.

Sous 2 contraintes :

  • Ne pas recourir aux pesticides, y compris les traitements de semences ;
  • Inclure autant que possible les cultures des principales filières de la région.

Et avec pour objectifs :

  • Maximiser, sous ces contraintes, une production commerciale respectant les  cahiers des charges des filières en limitant l’impact des bioagresseurs ;
  • Limiter les impacts environnementaux  autres que ceux liés à l’utilisation des pesticides : limiter la consommation énergétique et la consommation en eau ;
  • Maintenir la marge de l’agriculteur.

 

 Dispositif expérimental

Schéma du dispositif Rés0Pest de Lusignan

Description du dispositif expérimental : 

Le dispositif expérimental Rés0Pest de Lusignan est composé de 4 parcelles mesurant de 0,9 à 1,6 ha et accueillant chaque année un terme de la succession culturale (9 ans).

Suivi expérimental

Le suivi expérimental porte sur:

  • Les comptages et mesures de biomasse des adventices ;
  • Les comptages et observations de ravageurs et de maladies ;
  • Le prélèvement de micro-organismes du sol ;
  • La mesure 3 fois par an des reliquats azotés ;
  • Les peuplements et les rendements obtenus.
Aménagements agroécologiques et éléments paysagers
Bande enherbée et haie champêtre diversifiées

Une bande enherbée de 3 m de large entoure le dispositif. Celle-ci est composée d'espèces prairiales type dactyle, fétuque élevée et trèfle blanc.

Une haie multi-espèces et multi-strate borde l'essai sur 3 faces.

La parole de l'expérimentateur : 

L’essai Rés0Pest est un formidable terrain de jeu en termes de réduction des produits phytosanitaires. En effet, c’est un vrai challenge que de conduire des cultures réputées gourmandes en pesticides (ex : colza), sur lesquelles des engrais de synthèse sont apportés, et le tout sans avoir recours aux pesticides. Cet essai pilote sur Lusignan, permet d’acquérir de nouvelles connaissances dans la gestion des bio-agresseurs ; connaissances re-mobilisables pour la conduite des cultures des autres dispositifs expérimentaux de l’Unité.

Thematique block

Thématiques de travail par système de culture
Système Rés0Pest - Lusignan
Désherbage mécanique/thermique
Diversification et allongement de la rotation
Fertilité et vie des sols
Mélanges variétaux
Régulation biologique et biocontrôle