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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.
dephyEXPE

Système ECO-Luciana - SICA Centrex - EcoPêche 2

Arboriculture Fruits à noyau
Fertilité et vie des sols
Lutte biologique via substances naturelles et microorganismes
Mesures prophylactiques
Protection/lutte physique
Régulation biologique et biocontrôle
Stratégie de couverture du sol
Année de publication 2020
  (mis à jour le 01 fév 2024)
Carte d'identité du système de culture
photo du système
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
EcoPêche 2
Rattaché au site expérimental
SICA Centrex
-100% de produits chimiques
Objectif de réduction visé
Système ECO Luciana

Conception du système

Système conduit avec des traitements uniquement à base de produits de biocontrôle de façon à obtenir 100% de réduction des IFT chimiques. Pour l'entretien du rang, le rang est couvert à la plantation avec un paillage tissé. Une bande fleurie est plantée dans l'inter rang à la limite du paillage.

 

Mots clés :
biocontrôle - paillage tissé - 0 IFT chimique - couvert - bande fleurie

 

Caractéristiques du système

Espèce Variétés Porte-greffe Mode de conduite Distance de plantation Année d'implantation Valorisation Circuit commercial 
Pêcher Luciana GF77 gobelet 5x3.5 2019 conventionnel coopérative

 

Système d’irrigation : Goutte à goutte

Gestion de la fertilisation : Engrais organique et engrais chimique

Infrastructures agro-écologiques : Bande fleurie semée en novembre 2019 sur 1/3 de l'inter rang.

Protections physiques : Barrière physique avec argile calciné et talc

 
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement : -15%
  • Qualité : Celle d'un produit conventionnel
Environnementaux
  • IFT : -100% IFT chimiques

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : Par le paillage tissé
  • Maîtrise des maladies : Maitrise cloque 100%, oïdium
  • Maîtrise ravageurs : Puceron complexe, maitrise avec la biodiversité fonctionnelle.

Socio-économiques

  • Marge brute : Inférieur de -15%.
  • Temps de travail : Supérieur par le temps de travail sur le paillage et les poses des produits de biocontrôle.

Le mot de l'expérimentateur

Ce système est un système poussé au maximum des contraintes phytosanitaires en n'utilisant que des produits de biocontrôle mais il n'est pas bio et ne bénéficie pas des prix bio.

Nous réussissons l'objectif de diminution de 100% des IFT mais il n'est pas économiquement viable en l'état. Les rendements sont trop faibles et la maitrise de la conservation des fruits est également très compliquée.

Stratégies mises en œuvre :

schéma décisionnel pour les stratégies mises en oeuvre du système Eco+

Gestion des adventices

Avertissement : seuls les principaux leviers mis en œuvre dans le cadre de l’expérimentation et permettant une réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont présentés sur ce schéma. Il ne s’agit pas de la stratégie complète de gestion des adventices.

gestion des adventices système Eco

*Tableau à compléter

Leviers Principes d'action Enseignements
paillage tissé posé à l'implantation du verger Etouffement des adventices sous le paillage. Pas de travail du sol. salissure très forte du paillage au passage d'outils. Trous dans le paillage. Durée de vie de 4 ans alors que le paillage devait durer 10 ans.
     
     

 

Gestion des ravageurs

Avertissement : seuls les principaux leviers mis en œuvre dans le cadre de l’expérimentation et permettant une réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont présentés sur ce schéma. Il ne s’agit pas de la stratégie complète de gestion des ravageurs.

*(Schéma décisionnel à insérer)

 

*Tableau à compléter

Leviers Principes d'action Enseignements
     
     
     

 

Gestion des maladies

Avertissement : seuls les principaux leviers mis en œuvre dans le cadre de l’expérimentation et permettant une réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont présentés sur ce schéma. Il ne s’agit pas de la stratégie complète de gestion des maladies.

*(Schéma décisionnel à insérer)

 

*Tableau à compléter

Leviers Principes d'action Enseignements
     
     
     

 

Maîtrise des bioagresseurs

* Tableau à compléter

  cloque oïdium conservation pucerons thrips punaises anarsia forficules
2023 moyenne bonne faible moyenne moyenne bonne bonne bonne
2022 bonne bonne faible faible faible moyenne bonne faible
2021 bonne bonne faible faible moyenne moyenne bonne moyenne
2020 bonne bonne            

cellule vide : non observé

Performances du système

Performance  2021

Rendement brut : 0.582T/ha  rendement commercialisé : 0.405T/ha  pertes 30.42%

calibres %A+ : 40.9%

Performance 2022

Rendement Brut : 5.80T/ha  rendement commercialisé : 4.59T/ha  pertes : 20.90%

calibres A+ : 43%

Performance 2023

Rendement brut : 11.98T/ha  rendement commercialisé : 9.60T/ha  pertes 19.86%

calibres A+ : 72%

Après 2021 une année de gel, 2022 une année où la parcelle a été touchée par la grêle, on note une amélioration progressive des résultats sur les 3 dernières années mais qui n'est pas suffisante pour la rentabilité.

performances par année
  Rdt brut T/ha Rdt commercialisé T/ha taux de pertes %A+
2021 0.582 0.405 30.42% 40.9%
2022 5.8 4.59 20.9% 43%
2023 11.98 9.6 19.86% 72%

 

Evaluation multicritère
 
 
 

schéma d'évaluation multicritères par rapport à la référence

Evaluation par rapport à la référence :

IFT : -100% par rapport à la référence

Rendement : -30% à -35%

Cout/kg : +35cts/kg soit 1,34€/kg

Biodiversité : +++

conservation : -75% -80%

Résidu : 0 résidu

 

Zoom sur... (titre à compléter)

* A compléter

Transfert en exploitations agricoles

* A compléter

Pistes d'amélioration, enseignements et perspectives

* Texte à compléter

Productions associées à ce système de culture