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Système 0Res - Centrex - MIRAD

Arboriculture Fruits à noyau
Conduite de la vigne et du verger
Année de publication 2019
  (mis à jour le 27 aoû 2021)
Carte d'identité du système de culture
Photo parcelle abricotier
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
CAPRED MIRAD
Rattaché au site expérimental
Site Centrex
0 résidus de pesticides à la récolte
Objectif de réduction visé
Présentation du sytème

Conception du système

Il s'agit d'un système proche du système conventionnel dans sa conception mais il y a l'utilisation de produits alternatifs et de biocontrôle à l'approche de la récolte de façon à n'obtenir aucun résidu détectable à la récolte.

 

Mots clés :
0 résidus de pesticides - Biocontrôle- Manganèse

 

Caractéristiques du système

Espèce Variétés Porte-greffe Mode de conduite Distance de plantation Année d'implantation Valorisation Circuit commercial 
Abricotier Royal Roussillon Torinel Conventionnel 7*5m 2013 Circuit long En coopérative

 

Système d’irrigation : Goutte à goutte 2*4litres/heure

Gestion de la fertilisation : Engrais chimiques organo-minéraux

Infrastructures agro-écologiques : Haie composite

Protections physiques : Barrière physique avec des argiles calcinés

PHOTO
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement : Identique à celui d'un conventionnel soit 18T/ha
  • Qualité : Conservation identique
Environnementaux
  • IFT : - 15%

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : avec une combinaison de désherbage chimique et de travail du sol
  • Maîtrise des maladies : Conservation avec biocontrôles
  • Maîtrise ravageurs : Forficules avec de la glu

Socio-économiques

  • Marge brute : Idem à celle d'un conventionnel voire supérieure
  • Temps de travail : Supérieur de 10 à 20 heures/ha au conventionnel