Système ECO+ - Centrex - MIRAD
Conception du système
Les abricotiers sont plantés sur un paillage tissé, sans travail du sol et conduit avec 100% de produits de biocontrôle.
Mots clés :
Biocontrôle - Paillage tissé - Barrière physique - Non travail du sol - Bande fleurie - Biodiversité
Caractéristiques du système
| Espèce | Variétés | Porte-greffe | Mode de conduite | Distance de plantation | Année d'implantation | Valorisation | Circuit commercial |
| Abricotier | Royal Roussillon | Mariana | Gobelet | 6x4 m | 2019 | PFI | En Coopérative |
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Système d’irrigation : Goutte à goutte Gestion de la fertilisation : Engrais organique puis chimique Infrastructures agro-écologiques : Nichoirs à mésanges et chauves souris Protections physiques : Barrières physiques avec argile calcinée |
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Agronomiques |
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| Environnementaux |
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Maîtrise des bioagresseurs |
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Socio-économiques |
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Le mot de l'expérimentateur
Ce système est un système poussé au maximum des contraintes phytosanitaires en n'utilisant que des produits de biocontrôle mais il n'est pas bio et ne bénéficie pas des prix bio.
Nous réussissons l'objectif de diminution de 100% des IFT mais il n'est pas économiquement viable en l'état. Les rendements sont trop faibles et la maitrise de la conservation des fruits est également très compliquée.
Les stratégies mises en oeuvre pour arriver à 100% de baisse des IFT sont :
- pose d'un paillage au sol pour la gestion de l'enherbement
- semis d'une bande fleurie pour apporter des auxiliaires
- utilisation de produits de biocontrôle dans la lutte contre les maladies et ravageurs
- utilisation de barrière physique dans la lutte contre le psylle vecteur de l'ECA
Schéma de gestion des adventices
*Tableau de gestion des adventices
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| paillage tissé au sol | Gérer les adventices sans travailler le sol | A dû être enlevé au bout de 3ans suite à l'arrivée massive de campagnols |
| travail du sol avec intercep | Après enlèvement du paillage, 3 à 4 passages d'intercep avec herse rotative au printemps et 1 à l'automne | Nécessité de passer la débroussailleuse si l'herbe monte trop haut pour l'intercep. |
Schéma de gestion des ravageurs
Tableau synthétique des leviers de gestion des ravageurs
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| 2 argiles calcinées | barrière physique pour empêcher les piqures de psylle | pas de dégâts d'ECA mais faible pression sur le site |
| glu bio au tronc | empêcher les forficules de monter dans les arbres | positionnement 15j avant récolte |
| confusion sexuelle TOP/anarsia | éviter les traitements | effet très positif sur anarsia |
| piégeage massif contre ceratitis capitata | éviter les dégâts sur le début une période où le risque débute | bonne efficacité |
Schéma de gestion des maladies
Tableau synthétique de gestion des maladies
| Leviers | Principes d'action | Enseignements |
| utilsation du Curatio | en préventif et curatif sur monilia fleurs et rameaux | intéressant mais pas suffisant en cas de forte pression |
| engrais foliaire à base de Mn | effet préventif sur la rouille | Nécessité d'encadrer toute la période de sensibitié |
| variété rustique | effet génétique | pas de problème de conservation |
Tableau de maitrise des bioagresseurs :
| monilia fleurs | rouille | maladies de conservation | anarsia | forficules | campagnols | psylle | |
| 2020 | 2 | 5 | 5 | 3 | 1 | 4 | |
| 2021 | 3 | 2 | 5 | 5 | 3 | 1 | 4 |
| 2022 | 3 | 2 | 5 | 5 | 3 | 3 | 4 |
| 2023 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 4 |
| 2024 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 4 |
La gestion du monilia est moyenne avec seulement du curatio et elle dépend également de la pression de l'année.
La gestion de la rouille a été complexe et se stabilise grâce à la pulvérisation d engrais foliaires à base de Mn et Cu.
Pas de problème sur les maladies de conservation grâce à la rusticité de la variété.
La gestion des forficules a été améliorée avec la pose tardive de la glu sur troncs.
La mise en place du paillage tissé au sol s'est révélé un échec car les campagnols se sont multipliés. Le paillage a été enlevé et des pièges topcat ont été posés avec la nécessité de temps pour relevés des pièges topcat. Cette gestion n'est pas suffisante compte tenu de la pression.
Il est difficile de conclure sur les barrières physiques à base d'argile calcinée mais il n'y a pas eu de mortalité due à cacopsyla pruni.
Performance agronomique
Les rendements de ce système ECO+ sont en cumulés 54% plus faibles que ceux de la référence. Les pertes ont été importantes suite au gel de 2021 et à la grêle de 2022 mais également suite aux pertes liées aux dégâts des campagnols.
Performance environnementale
Les objectifs de ce système sont atteints car il n'y a eu aucun IFT chimique donc une réduction de 100% ds IFT.
Les IFT verts sont eux en moyenne de 12.
Performance économique
Les chiffres d'affaire cumulés du système ECO + sont inférieurs de 58.8% par rapport à ceux du système de référence. Ce système n'est pas performant.
Evaluation multicritères du système Eco+
Le système Eco + est moins performant en rendement, en chiffre d'affaire que le système de référence mais il est plus performant en biodiversité. En qualité et en conservation il est proche du système de référence.
Zoom sur la mortalité annuelle des arbres
La plantation dans le système ECO a été faite avec du paillage tissé au sol. Il s'est avéré qu'à la deuxième année, il y a eu une prolifération de campagnols et beaucoup d'arbres sont morts en 2021. Le paillage tissé a été enlevé en 2021.
Compte tenu de l'échec du paillage au sol pour la gestion de l'enherbement, de la forte mortalité et des faibles performances agronomiques, ce système est difficilement transférable dans les exploitations agricoles.
* Texte à compléter
Projet MIRAD
Site Ctifl Balandran
Site SEFRA
Site Sudexpe
