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Site OP1b ABC CA81 - REDUCE

Grandes cultures / Polyculture-élevage
Année de publication 2019
  (mis à jour le 27 jan 2022)
Carte d'identité du site expérimental
Vue de différentes modalités de couverts à base de féverole et de phacélie à différentes densités et une bande de sol nu
Type de site
Producteur
Rattaché au projet
Projet REDUCE
Nombre de systèmes de culture innovants testés
1
Tarn Localisation
Caractéristiques du site

Exploitation en agriculture biologique et de conservation.

Le site a été retenu pour voir jusqu'où on peut concilier couverts végétaux et limitation su travail du sol sans phyto.

Contexte pédoclimatique
Climat Sol

Climat proche du climat méditerranéen

Sécheresse estivale souvent très marquée

Sols de type argilo calcaires dominants

Fort risque érosif

Contexte biotique
Niveaux de pression : Maladies Niveaux de pression : Ravageurs Niveaux de pression : Adventices

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Contexte socio-économique

Les coteaux du Lauragais sont dominés par les exploitations en grandes cultures, on y trouve des systèmes partiellement irrigués et des exploitations en sec. La base de la rotation fût souvent blé dur / tournesol. Les exploitations de taille modérée complètent avec des cultures spécialisées : semences potagères et fourragères, semence d'ail, ail rose, pois chiche, etc... qui exigent une technicité bien maîtrisée par les agriculteurs locaux et des filières organisées implantées localement. Quelques élevages persistent grâce à la filière du Veau du Lauragais, malgré tout en perte de vitesse.
En agriculture biologique, la palette des cultures s'élargit encore, avec la cameline et les lentilles par exemple.
 

Contexte environnemental

Située sur les rives de Tarn, cette exploitation du réseau DEPHY FERME repose sur 2 piliers : un atelier vigne et un atelier grandes cultures, l'ensemble partiellement irrigué.
Les sols sont de qualités très variables, avec de très bonnes parcelles sur les rives du Tarn à des parcelles très difficiles sur les anciennes terrasses de la rivière. En outres, certaines parcelles sont d'anciennes carrières, là encore compliquées à gérer.
L'exploitant a depuis longtemps fait de choix de l'agriculture de conservation pour prendre de soin de ces sols battants et facilement repris en masse.
Confronté à de fortes infestations de raygrass sur certaines parcelles, les essais REDUCE se sont déroulés dans des conditions complexes.

Systèmes testés et dispositif expérimental
Système ABC (- 100 % IFT (glyphosate, S-métolachlore))
  • Années début-fin expérimentation : 2019-2024
  • Espèces : Plusieurs espèces de couverts testées
  • Agriculture biologique
  • 5 ha
  • Leviers majeurs :
    • rotation des cultures
    • travaux du sol superficiels pour désherber
    • utilisation des couverts pour limiter l'enherbement
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 Dispositif expérimental

Les parcelles changent chaque année

Description du dispositif expérimental

Chaque année sur une nouvelle parcelle, différents couverts et/ou conduites sont testées avant un soja généralement. Les protocoles évoluent en fonction des expériences précédentes et du contexte de la parcelle.

Suivi expérimental

Suivi des reliquats azotés au semis du couvert et à sa destruction (INRAE)

Biomasse des couverts à leur destruction (INRAE)

Suivi du développement des couverts et leur salissement (CA81)

Densité de levée et salissement du soja (CA81)

Aménagements agroécologiques et éléments paysagers

Aucun aménagement paysager n'a été réalisé spécifiquement pour l'expérimentation.

La parole de l'expérimentateur : 

En agriculture biologique la conduite des couverts végétaux est très exigeante. Leur rôle sur la gestion du salissement et l'amélioration de la fertilité des sols est essentiel dans le bon fonctionnement du système. On y ajoute sur ce site une forte contrainte : limiter autant que faire se peut le travail du sol.

L'implantation du couvert dès le début de l'été nous semble être l'idéal sauf lorsqu'il faut lutter contre des vivaces ou que la pluie manque à l'appel.

Productions du site expérimental
Contact
contact
Yves FERRIE
Pilote d'expérimentation - Chambre d'agriculture du Tarn
06 84 92 7 164

Thematique block

Thématiques de travail par système de culture
Système ABC - OP1b ABC CA81 - REDUCE
Fertilité et vie des sols
Stratégie de couverture du sol
Travail du sol simplifié/non labour