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Site Saint Hilaire en Woevre - Xpe-GE

Grandes cultures / Polyculture-élevage Céréales à paille Colza Cultures fourragères / Prairies Cultures intermédiaires Protéagineux
Diversification et allongement de la rotation
Fertilité et vie des sols
Mesures prophylactiques
OAD, analyse du risque, optimisation de la dose
Stratégie de couverture du sol
Année de publication 2019
  (mis à jour le 10 fév 2021)
Carte d'identité du site expérimental
Vue aérienne de l'exploitation Arvalis de Saint-Hilaire-En-Woëvre
Type de site
Station expérimentale
Rattaché au projet
Projet Xpe-GE
Nombre de systèmes de culture innovants testés
3
Caractéristiques du site

La Ferme Expérimentale ARVALIS Lorraine est située en limite de la Meuse et de la Meurthe et Moselle, entre Verdun (30 km à l’Ouest) et Metz (40 km à l’Est), dans la zone pédoclimatique de la Woëvre.

Elle est représentative des exploitations de polyculture-élevage du territoire via les ateliers qui composent son système :

  • 130 Ha en cultures : 63 Ha de grandes cultures et 67 Ha de prairies permanentes. Sols limono-argileux à argileux de la Woëvre représentatifs des sols hydromorphes drainés de l’EST. 
  • Un troupeau de 50 vaches allaitantes charolaises en système naisseur/engraisseur.
  • Un atelier d’engraissement de taurillons de 180 places dont la moitié dédié à l’expérimentation des fourrages.
     
Contexte pédoclimatique
Climat Sol

Climat semi-continental dégradé
Données moyennes de la station de Saint-Hilaire-En-Woëvre de 2000 à 2019 :

T° minimum annuelle : 5.5°C
T° moyenne annuelle : 10.5°C
T° maximum annuelle : 15.5°C

Pluviométrie annuelle : 681 mm

ETP annuelle : 679 mm

Données météo moyenne sur la station de Saint-Hilaire-En-Woëvre de 2000 à 2019

 

Limons-Argileux sur Argile 

La battance et l'hydromorphie caractérisent ces sols

Les parcelles en grandes cultures sont drainées (profondeur des drains : 85 cm)

pH = 6.5 à 7.5

Teneur en MO moyenne (2% à 3.5%)

Réserve Utile : de 100 à 120 mm

Fosse pédologique d'une parcelle argileuse

 

Contexte biotique
Niveaux de pression : Maladies Niveaux de pression : Ravageurs Niveaux de pression : Adventices
Niveau de pression maladies

 

Niveau de pression ravageurs

 

Niveau de pression adventices

 

Contexte socio-économique

La Ferme Expérimentale Professionnelle de Lorraine est en complète propriété et pilotage d’ARVALIS et garantit en cela toute liberté dans la mise en œuvre des règles de décision et à l’acceptation des prises de risques des systèmes simulés. Des expérimentations analytiques spécifiques en lien avec l'utilisation de produits phytosanitaire en dernier recours y sont aussi mises en place (gestion des intercultures sans glyphosate, désherbage électrique, couvert associé à l’orge d’hiver pour la  réduction de la pression pucerons d’automne, etc..).

Aussi, l'exploitation dispose d'une labellisation Digiferme dont l'objectif est d'imaginer la ferme numérique de demain, ce qui lui permet d'user de leviers numérique pour atteindre son objectif d'utilisation de produits phytosanitaires en dernier recours (bineuses caméra et robots de désherbage, OAD, pièges connectés,...)

Le personnel de la station est composé de 10 personnes : 1 assistante, 4 ingénieurs et 5 techniciens, qui composent une équipe volontairement mixte culture et élevage.

Contexte environnemental

L'exploitation se situe dans la plaine de la Woëvre, une plaine humide dont la polyculture-élevage bovin est prédominante, et à proximité des côtes de Meuse, zone d'arboriculture et de vigne.

Elle se trouve en zone vulnérable à la pollution par les nitrates d'origine agricole.

 

Systèmes testés et dispositif expérimental
Système Ferme polyculture-élevage (utilisation de produits phytosanitaires en dernier recours)
  • Années début-fin expérimentation : 2019-2024
  • Espèces : blé tendre, colza, lentille, maïs, orge de printemps, pois, cultures fourragères
  • 130 ha en conventionnel
  • Leviers majeurs :
    • Introduction de prairies temporaires et allongement des rotations
    • Introduction de légumineuses en culture principale, associées et en inter-culture
    • Usage des produits phytosanitaires  (désherbage, fongicides, insecticides et molluscicides) en dernier recours via l'utilisation de méthodes de lutte agronomique 
Bloc de culture Ouest de l'exploitation

 

 

 

 Dispositif expérimental

Le dispositif expérimentale de la Ferme Expérimentale Professionnelle de Lorraine n'est pas un essai système qui se base sur un système témoin. Il s'agit d'un observatoire piloté, dans lequel les règles de décisions sont évalués annuellement et amendées afin d'évaluer aussi bien leur mise en oeuvre pratique en routine que leur niveau de performance dans l'atteinte de l'objectif.

Dans une vision très intégrative des processus de changement, l’observatoire piloté de Saint-Hilaire-En-Woëvre sera construit en avançant, notamment par l’analyse critique des règles de décision fixées et si nécessaire dans l’acceptation d’un écart à la trajectoire définie.

Au delà de l'évaluation de chaque règle de décision, une évaluation multicritère du système d'exploitation est réalisée annuellement afin de comparer des d'indicateurs (IFT, efficience énergétique, indicateurs économiques,...) par rapport à l'ancien système d'exploitation (basé sur une rotation colza / blé / orge).

Indicateurs d'évaluation pour les systèmes de culture

Indicateurs d'évaluation des systèmes de culture mis en place dans le cadre du dispositif expérimental DEPHY XPE-GE.

Suivi expérimental

Les suivis réalisés sur l’exploitation sont d’ordres agronomiques : suivi des maladies et ravageurs et suivi de la productivité et qualité de la production. Un suivi de la pousse de l'herbe est aussi assuré sur les prairies permanentes.

Mais aussi d'ordre décisionnels, dans l’écriture et le suivi de règles de décision à l’échelle de l’exploitation, dans l’identification de ‘’trous de connaissances’’ et l’analyse critique des écarts et de la faisabilité.

Aménagements agroécologiques et éléments paysagers

On trouve au sein de l'exploitation de nombreuses haies, prairies permanentes, bosquets, mais aussi un cours d'eau et des mares qui sont tout autant de points d'accueil pour la biodiversité fonctionnelle.

Haie en bordure de prairie permanente

L'une des mares présentes sur l'exploitation

La parole de l'expérimentateur : 

"L’ambition du projet est d’oser imaginer un nouveau système de production ouvrant à une combinaison inédite de leviers et de technologies afin d'encourager le maintient des systèmes de polyculture-élevage dans le paysage agricole". P.  PIERSON

Productions du site expérimental
Galerie Photos
Contact
Arvalis - Institut du végétal
Justin DE REKENEIRE
Pilote d'expérimentation - Arvalis
03 29 87 50 23

Thematique block

Thématiques de travail par système de culture
Système Ferme polyculture-élevage - Saint Hilaire en Woevre - Xpe-GE
Agriculture de précision et robotique
Désherbage mécanique/thermique
Diversification et allongement de la rotation
Fertilité et vie des sols
OAD, analyse du risque, optimisation de la dose
Stratégie de couverture du sol