
Système DEPHY - Côtes d'Armor site 2 - PERSYST - Maraîchage

Conception du système
Le système de culture innovant a pour objectifs de combiner ; amélioration de la fertilité du sol et diminution du temps et de la pénibilité du travail. Les techniques innovantes visent à valoriser intégralement la biomasse présente sur la ferme par l'incorporation de cette MO fraîche en sortie d'hiver. L'introduction d'engrais verts entre deux cultures pour tendre vers un allongement de la rotation. Avec ces combinaisons d'approches, l'évolution de la structuration du sol et du taux de MO dans le temps sera finement suivi. Une attention particulière est également apportée sur le niveau de faisabilité et la nature chronophage des pistes innovantes déployées.
Mots clés :
valorisation de la biomasse - engrais verts - rotation
Caractéristiques du système
Situation de production : Plein champ, maraîchage biologique Espèces : Carottes, pommes de terre, choux fleur et vert, poireaux Fertilisation : Organique 8T/ha Gestion du sol/des adventices : Désherbage mécanique pour les vivaces et thermique pour les annuelles Circuit commercial : Courts Infrastructures agro-écologiques : Rien de réalisé |
Agronomiques |
|
Environnementaux |
|
Maîtrise des bioagresseurs |
|
Socio-économiques |
|