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dephyEXPE

Site Toutainville - SYDRA

Arboriculture Fruits à pépins
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 jan 2024)
Carte d'identité du site expérimental
Type de site
Producteur
Rattaché au projet
SYDRA
Nombre de systèmes de culture innovants testés
1
Eure Localisation
Caractéristiques du site

Située à Toutainville dans l’Eure, le site se situe sur une exploitation en GAEC qui s'étend sur une SAU de 170 ha dont 38 ha de vergers en AOC Calvados, 12 ha de prairies et 120 ha de grandes cultures (blé, orge, lin, colza, féverole).

Contexte pédoclimatique
Climat Sol (analyse 2017)
Zone lieuvin (Pont Audemer), typique du nord-ouest de l’Eure relativement bien arrosée avec une moyenne annuelle de précipitations de 700-800 mm

Texture limoneux-sableuse

Sol riche en cailloux

pH=6,9

Très bon taux de MO =(5,4%)

C/N=12,2

Contexte biotique
Niveaux de pression : Maladies Niveaux de pression : Ravageurs Niveaux de pression : Adventices

pression maladies p27

pression ravageurs p27

pression adventices p27

 

 

Contexte socio-économique

Exploitation de type GAEC de 170 ha dont 38 ha de vergers en AOC Calvados. Producteur en contrat avec une cidrerie.

Contexte environnemental

Site en bordure de plateau du Pays d’Auge, en limite de vallée et de bois.

Systèmes testés et dispositif expérimental
Système SYDRA (- 50 à 75% IFT)
  • Années début-fin expérimentation : 2011-2024
  • Espèce : Pomme à cidre
  • Année implantation du verger : 2011
  • Conventionnel
  • 1 ha
  • Circuit commercial : Long
  • Valorisation : Industrie
  • Signe de qualité : AOC Calvados
  • Leviers majeurs :
    • lutte biologique par conservation (implantation de bandes fleuries, de nichoirs et de haies)
    • substitution à l'aide de produits de biocontrôle
    • efficience
    • produits alternatifs
    • lutte physique
    • levier génétique
Système ECO en 8eme feuille (2018) sur le site de Toutainville

 

 

 Dispositif expérimental

SYDRA_Plan du dispositif P27

Description du dispositif expérimental 

Les variétés Judor (JOR), Dabinett (DAB) et Douce de l’Avent (DDA) sont plantées sur le porte-greffe MM106 par bloc de trois rangs par variété, auquel se succède un autre bloc de 2 rangs par variété (soit 5 rangs par variété).

 

 

Suivi expérimental

Indicateurs suivis :

De performances: 

  • Agronomique :
    • productivité du verger : indice de floraison, charge, rendements
    • qualité des fruits et des jus
    • bilan des principaux ravageurs (anthonome, puceron cendré, hoplocampe, carpocapse) et maladies (tavelure, chancre et oïdium)
  • Economique : temps de travail, machinisme, faisabilité, coûts de production, marges, ...
  • Environnementale :
    • IFT
    • quantité d'intrants
    • suivis biodiversité (pollinisateurs, taux d'occupation des nichoirs à mésanges, relevés faunistiques et floristiques dans les bandes fleuries, quantification de la régulation naturelle)

De pilotage :

  • Analyse de feuilles (été)
  • Suivis phytosanitaires
  • Traçabilité du respect ou pas des règles de décision vis-à-vis des objectifs de pilotage
Aménagements agroécologiques et éléments paysagers

Des haies composites sont présentes autour du dispositif.  Une haie pluri-spécifique et multi-strate (alternances d'essences de haut-jet et de bourrage) a été implantée en 2011, au nord-est du système SYDRA en face des rangs. Elle est constituée de cornouiller, aulne, noisetier, viorne lantane, buis, houx, tilleul et laurier tin. Des abris à auxiliaires et à pollinisateurs, des nichoirs à mésanges ont également été mis en place. Des bandes fleuries ont été semées au printemps 2019 entre les rouges du tracteur au niveau des inter-rangs (1 inter-rang sur 2). 

nichoir à mésange occupé sur le site de Toutainville

haie plurispécifique implantée près du système SYDRA

La parole de l'expérimentateur :

Cette parcelle a été implantée en 2011 avec une très forte réduction de tous les intrants dès la plantation dans le cadre du projet CASDAR Verger Cidricole de demain. Maintenant au stade de verger adulte, l’objectif dans le cadre du projet Sydra est de supprimer les insecticides chimiques de synthèse en utilisant si besoin des produits de biocontrôle et en se basant sur les nombreux aménagements réalisés pour favoriser la biodiversité : haies composites, bandes fleuries, abris. L’utilisation de fongicides sera également très réduite avec seulement 1 à 2 interventions/an. Côté désherbage, aucun désherbant n’est appliqué. A terme, ce type d’expérimentation permettra de vérifier l’efficience de ce type de système dans une optique de productivité élevé.

Navigation interne

Site Bremontier-Merval

Site Materiel vegetal très diversifié

Site Toutainville

Site Verger multifruits

Contact
contact
Nathalie CORROYER
Pilote d'expérimentation - Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie

Thematique block

Thématiques de travail par système de culture
Système SYDRA - Toutainville
IAE et lutte biologique par conservation
Lutte biologique via substances naturelles et microorganismes
Mesures prophylactiques
OAD, analyse du risque, optimisation de la dose
Régulation biologique et biocontrôle
Stratégie de couverture du sol