dephyEXPE

Système ECO3 - Aquitaine - site 2 - AlterCarot

Cultures légumières Légumes d'industrie
Année de publication 2019
  (mis à jour le 22 juil 2021)
Carte d'identité du système de culture
Parcelle de carotte sur le système ECO 3 - site 2 en Nouvelle Aquitaine
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
AlterCarot
Rattaché au site expérimental
Aquitaine - site 2
-60 % IFT
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

Le projet AlterCarot fait suite au projet DEPHY Expé Carotte (2013-2018) et reprend l'ensemble des acquis de cette première expérimentation système. 

Ces nouveaux systèmes de culture ont été co-conçus lors d'ateliers nationaux et régionaux, réunissant de nombreux acteurs de la filière : partenaires du projet, expérimentateurs, producteurs, techniciens d'organisations de producteurs et experts. Ils ciblent prioritairement les principaux bioagresseurs telluriques : adventices, maladies telluriques et ravageurs telluriques.

 

Mots clés :

Légumes - Plein champ - Expérimentation système - Adventices - Bioagresseurs telluriques

 

Caractéristiques du système

Succession culturale sur le site 2, SdC ECO 3, projet AlterCarot

Situation de production : Cultures de plein champ

Espèces : Carotte, Maïs grain, Maïs semence, Haricot Vert, Orge

Gestion de l'irrigation : Pivot

Fertilisation : Engrais et amendements minéraux

Interculture : Avoine + Seigle

Gestion du sol/des adventices : Labour, désherbage mécanique, écimage, interculture, désherbage manuel, pulvérisation localisée, biocontrôle

Circuit commercial : Circuit long, marché du frais

Infrastructures agro-écologiques : Ce levier n'est pas mobilisé

Système ECO 3 Site 2 - Carotte - Projet AlterCarot
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement : Rendement net au moins équivalent à 85 % du rendement de référence
  • Qualité : Pour les légumes, résidus maximum de 30% de la LMR et maximum 3 substances actives quantifiées
Environnementaux
  • IFT : 60% de réduction par rapport à l'IFT de référence du système et 60% de réduction sur la culture de carotte

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : Pas de grenaison - Pas d'impact des adventices sur le rendement des cultures légumières - Pas de développement des plantes toxiques et invasives
  • Maîtrise des maladies : Pas d'impact des maladies sur le rendement commercial
  • Maîtrise ravageurs : Pas d'impact des ravageurssur le rendement commercial

Socio-économiques

  • Marge brute : La marge brute n'est pas un objectif pour ce SdC
  • Temps de travail : Le temps de travail n'est pas un objectif pour ce SdC
Navigation interne
Contact
contact
Corentin CHÂTEAU
Pilote d'expérimentation - INVENIO