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Système 0Res CAP ReD - Centrex - MIRAD

Arboriculture Fruits à noyau
Conduite de la vigne et du verger
Année de publication 2020
  (mis à jour le 27 aoû 2021)
Carte d'identité du système de culture
Photo parcelle abricotier
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
CAPRED MIRAD
Rattaché au site expérimental
Site Centrex
0 résidus à la récolte
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

Il s'agit d'un système proche du système conventionnel dans sa conception mais utilisation de produits alternatifs et de biocontrôle à l'approche de la récolte de façon à n'obtenir aucun résidu détectable à la récolte.

 

Mots clés :
0 résidus de pesticides - Biocontrôle - Manganèse

 

Caractéristiques du système

Espèce Variétés Porte-greffe Mode de conduite Distance de plantation Année d'implantation Valorisation Circuit commercial 
Abricotier Royal Roussillon Torinel conventionnel 7*5 m 2013 Circuit long En coopérative

 

Système d’irrigation : Goutte à goutte 2*4litres/heure

Gestion de la fertilisation : Engrais chimiques organo-minéraux

Infrastructures agro-écologiques : Haie composite

Protections physiques : Barrière physique avec des argiles calcinées

PHOTO
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement : Identique à la référence
  • Qualité : Identique à la référence et acceptable par la coopérative
Environnementaux
  • IFT : Légèrement moins que la référence (-20%)

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : Par le désherbage chimique
  • Maîtrise des maladies : Produits chimiques sauf pour la conservation et le rouille
  • Maîtrise ravageurs : Avec des produits chimiques, la confusion sexuelle pour l'anarsia et le tordeuse orientale, le piégeage massif ceratipack pour la cératite et la glu rampastop contre les forficules

Socio-économiques

  • Marge brute : Identique à la référence
  • Temps de travail : Légèrement supérieur à la référence avec la pose de la glu